Можно ли сажать горох в июне

Что можно посадить в июне в огороде — самые лучшие идеи для посадки

Основными месяцами дачных работ считаются весенние. Затем летом можно собирать урожай. Но в июне-июля многие культуры убраны, а свежие овощи на столе хочется видеть все лето и осень. Тогда начинающие дачники и задаются вопросом: что можно посадить в июне в огороде? Все зависит от климата, но пригодны к летней посадке многие сорта овощей и зелени.

Что можно посадить в июне?

В условиях средних широт летние месяцы благоприятны для посадки в огороде – температура воздуха комфортная, земля тоже прогрета и нет угрозы ночных заморозков. К тому же, летом дачники проводят больше времени на своих участках, и культуры получают больший уход и дают лучший урожай. Выбирая, что из овощей можно посадить в июне, опираться стоит на вкусовые предпочтения вашей семьи. Ведь если вы вырастите второй урожай редиса, а он будет не по нраву домочадцам, то труды пропадут впустую.

Определившись с культурами, выбирайте сорта. Многие ранние культуры можно выращивать летом для употребления в пищу, а средние и поздние для заготовки на зиму. Лучше всего посадить в июне на огороде:

• корнеплоды – морковь и свеклу;
• бобовые – фасоль и горох;
• огурцы;
• чеснок;
• лук;
• кабачки;
• редис;
• картофель;
• зелень – укроп, петрушка, шпинат, щавель.

Можно ли посадить морковь в июне?

Посадить морковь в июне в огороде можно на место уже убранных картофеля, капусты или зелени. Летняя посадка предпочтительнее еще и потому, что сезон активности основного вредителя корнеплода – морковной мухи уже позади. Высеивать можно практически все сорта. Ранние вы успеете употребить в пищу еще летом, а средние и поздние дождутся своего часа осенью или даже зимой.

Чтобы семена быстрее прорастали, их сначала вымачивают в теплой воде (около 50°С) до окрашивания воды в оранжевый цвет. Затем высушивают и высевают в грунт. Закладывают семена не глубоко и на расстоянии 1-1,5 см друг от друга. Грядки обильно и регулярно поливают. Так вы получите крупные сладкие корнеплоды. При недостатке влаги морковь будет маленькой и невкусной.

Можно ли посадить огурцы в июне?

В начале лета можно посадить огурцы, в июне уже тепло для этой теплолюбивой культуры, поэтому высаживать огурцы в огороде можно как рассадой, так и семенами. Важно, чтобы температура воздуха не опускалась ниже +10°С. А чтобы огурцы скорее зацвели – их нужно обильно и регулярно поливать. Если такой возможности нет – после полива обязательно замульчируйте лунки. Молодые растения начнут давать урожай уже в августе. К этому времени весенние посадки уже перестанут плодоносить. Таким образом все лето и в начале осени у вас на столе будут свежие домашние огурцы.

Можно ли посадить горох в июне?

Выбирая, что можно посадить в июне из бобовых в огороде, предпочтение стоит отдать гороху и фасоли. Посадить горох в июне можно на делянки, с которых уже убраны томаты, картофель, огурцы и капуста. Эта культура неприхотлива в уходе – хватит лишь теплого воздуха, прогретой почвы и полива. Скороспелые сорта гороха можно сажать и до середины июля. На хорошо удобренной почве при нормальном режиме полива всходы появятся уже через 7-10 дней. А сами горошины будут сладкими и сочными.

Можно ли посадить чеснок в июне?

Чеснок высаживают дважды в год. Профессионалы советуют высаживать озимый чеснок с конца августа по октябрь, а яровой – в апреле. Таким образом круглый год у вас будет запас чеснока. Если посадить чеснок в июне в огороде, то можно столкнуться с некоторыми трудностями:

1. Прорастание семенного материала при долгом хранении еще в холодильнике.
2. Сохранность урожая, полученного «не в срок».
3. Хотя, если климат суровый и зима отступает только к концу мая, возможна и летняя посадка. Нужно в таком случае быть готовым к тому, что зубки могут быть меньше, либо же вообще получатся однозубки.

Можно ли посадить лук в июне?

Если посадить лук-севок в июне, то уже к сентябрю в условиях умеренного и жаркого климата вы получите неплохой урожай из луковиц средней величины. К тому же, через 10-14 дней можно будут срезать зелень для салатов или супов. Чтобы вырастить крупные луковицы, через неделю после появления всходов посадки можно проредить, оставив расстояние между саженцами примерно в 8-9 см. Поливать лук нужно умеренно, от переизбытка влаги плоды попросту сгниют. Опытные огородники советуют удалять стрелки сразу после их появления, чтобы лук не стал жестким.

Можно ли посадить кабачки в июне?

Как и огурцы, посадить кабачки в июне на огороде можно для того, чтобы все лето радовать свою семью блюдами из этого диетического овоща. В зависимости от климата, можно высевать как семенами, так и рассадой. При втором способе урожай получают быстрее, так как прорастания семян нужно будет ждать примерно 7-10 дней. Цуккини и неприхотливы в уходе, но жару они не любят и требуют обильный полив. При таком режиме увлажнения растения хорошо растут, раньше зацветают и дают крупный и мясистый урожай. Важно избегать попадания воды на листья – при ярком солнце они могут получить ожоги.

Можно ли посадить редиску в июне?

Любящий солнце редис можно посадить в начале лета, а в южных регионах и вплоть до конца июля. Посадить редис в июне можно на место томатов и картофеля. Семена закладывают не глубоко – примерно на 1-2 см. Расстояние между каждым семенем должно быть не менее 5 см. Редис очень любит частый полив, который особенно актуален летом. При недостатке влаги овощи будут мелкие и горькие. Не забывайте прореживать редис, выбирая для салата не часть грядки целиком, а пропуская 2-3 плода.

Можно ли посадить картошку в июне?

Картофель относится к тем культурам, которые сажают еще в апреле-мае. Если посадить картошку в июне, то можно получить неплохой урожай, соблюдая особенности летнего ухода. При посадке в первый летний месяц почва прогрета, что ускоряет всхожесть. К тому же, молодым растениям не страшны ночные заморозки. Из минусов такого метода стоит отметить:

1. В жару картофель нужно будет поливать гораздо чаще, нежели весной.
2. Еще одна проблема – молодые побеги появятся как раз тогда, когда будет пик набега колорадского жука. Для сохранения урожая в ход можно пустить все: посадку рядом растений, отпугивающих вредителя, ручной сбор жуков и опрыскивание специальными препаратами.
3. Если первые морозы в вашем регионе приходят рано, то важно будет защитить урожай от вымерзания.

Какую зелень можно посадить в июне?

Зелень является той благодарной культурой, выращивать которую можно все лето. С ее холодостойких сортов начинается весенняя посевная. Чтобы свежая зелень радовала вас весь сезон, семена можно высевать в грунт каждые две недели. Планируя, что можно посадить в июне в огороде из зелени, стоит выбрать:

1. Укроп. Его можно выращивать непрерывно с ранней весны и до осени при умеренном климате. Высевать семена можно дважды в каждый летний месяц. Всходы появятся спустя 2-3 недели. Чтобы сократить этот срок, можно вымочить семена укропа в теплой воде, а затем несколько суток выдержать в холодной и просушить.
2. Салат различных сортов и рукколу, которые тоже можно выращивать непрерывно все лето. Стоит только выбирать сорта, переносящие жару и обильно поливать зелень. Тогда вы получите крупные мясистые листья, богатые витаминами и антиоксидантами.
3. Шпинат. Его тоже можно сеять непрерывно, высевая новую порцию семян примерно 1 раз в весенний и летний месяцы. В таком случае с июля по сентябрь у вас будут как молодые, так и зрелые растения.
4. Посадить щавель в июне можно, как и всю остальную зелень. При таких сроках посадки первый урожай вы уже сможете собрать в этом году, оставляя задел и на следующий. Будущей ранней весной вас порадуют всходы прошлогодней зелени.

Выбирая, что можно посадить в июне в огороде, стоит ориентироваться как на климат в вашем регионе, так и на собственные силы. Во многих регионах лето жаркое и засушливое, что потребует обильного регулярного полива многих культур. К тому же, ранние заморозки в более суровом климате могут помешать вам собрать хороший урожай. Поэтому стоит выбирать специальные летние сорта и пристально ухаживать за своими зелеными насаждениями. Тогда всю зиму и осень на вашем столе будут свежие овощи, выращенные своими руками.

Посадка гороха в открытый грунт

Овощной горох – любимая многими культура. Сложно представить себе огород, на котором хотя бы одна грядка не отдана под бобовые культуры. Горох сладкий и полезный, содержит множество витаминов и полезных веществ, а выращивание гороха в открытом грунте настолько простое и не обремененное техническими изысками, что культура подойдет для новичка, только осваивающего огородное ремесло и уход за садовым участком.

Посадка гороха в открытый грунт

Процедура посадки гороха состоит из нескольких этапов, включающих подготовку участка и посадочного материала.

• Для начала необходимо определиться, какой сорт гороха предпочтителен для посадки. Существует два основных вида: лущильные сорта и сахарные. Сахарные сорта гороха можно употреблять в пищу вместе со створками, но он плохо поддается хранению. Лущильные сорта гороха хорошо сохраняются, а сами горошинки даже слаще сахарных сортов, но створки в пищу не употребляются.
• Сроки посадки гороха весьма размыты и зависят от региона. Культура любит влажную почву и не боится заморозков до -5-8 градусов, благодаря чему в южных регионах возможна посадка гороха уже в середине мая, центральный регион сажает горох в апреле, северные участки – в мае. Скороспелые сорта гороха можно сажать до середины лета.
• Для успешного прорастания важна предпосадочная подготовка гороха. Отсортируйте семена гороха по размеру, отложите потемневшие или лопнувшие горошины. Поместите горошины в соленый раствор на 5-10 минут, всплывшие семена удалите, они для посадки не подойдут. Остальные просушите и подержите сутки у батареи. Непосредственно перед посадкой замочите горох на 15 минут в растворе марганцовки для обеззараживания.

• Выбирая место для посадки гороха, остановитесь на солнечном и безветренном участке, перекопайте грядку на штык лопаты, внесите удобрения, но не увлекайтесь, чтобы не провоцировать прирост зеленой массы.
• Схема посадки гороха простая: между рядами соблюдайте 30-50 см, в зависимости от наличия свободного пространства. Горошинки сажайте с шагом в 5 см. Глубина посадки гороха зависит от почвы на участке: легкий грунт – углубляйте на 2 см, тяжелый – на 4. После посадки прикопайте, полейте и утрамбуйте землю.

Уход за горохом после посадки

Первые всходы после посадки появятся в течение одной-двух недель. Уход за горохом представлен несколькими традиционными процедурами.

• Сразу после посадки установите колышки возле грядки и натяните бечевку на нескольких уровнях высоты. Сделать это нужно сразу, чтобы потом не повредить корневую систему гороха. Отсутствие шпалер приводит к снижению урожайности гороха.
• Полив гороха частый и обильный, в засушливом регионе поливайте не реже 1 раза в 5 дней.
• После полива необходимо рыхлить землю, чтобы не образовывалась корочка на поверхности земли. Прополка поможет уберечь посадки гороха от зарастания сорной травой.
• Подкормка гороха древесной золой на этапе формирования плодов положительно влияет на созревание сладких и крупных горошин.
• В борьбе с вредителями гороха садоводы используют натуральные средства. В лунку подсыпать красного перца или посадить горчицу рядом с горохом – эффективные и безопасные способы защиты. Если же насекомые появились – воспользуйтесь суточной настойкой чеснока для опрыскивания гороха.

Сбор и хранение урожая гороха

Сбор урожая гороха начинается спустя 2 недели после цветения. Не затягивайте процедуру, своевременное удаление стручков провоцирует образование новых. Срывайте горох сначала с нижних веток, повторяйте осмотр каждые 2-3 дня. Хранение гороха производят в замороженном или сушенном виде, но, чтобы не потерять полезные свойства овощной культуры, необходимо засушить или заморозить горох не позднее, чем через 3-4 суток после сбора урожая. Сушенный горох храните в темном месте, в стеклянной, плотно закрытой банке, чтобы защитить урожай от нападения насекомых.

Посадка гороха в открытый грунт привлекает своей простотой. Процедура посадки и дальнейший уход не занимают много времени, а обильный урожай придется по вкусу в свежем виде, а также сохранится неизменным на целую зиму.

Знакомьтесь — царь Горох

Пожалуй, каждый хоть однажды слышал это выражение — «при царе Горохе»… Может быть, речь идет о человеке — царе, правившем не одно столетие тому назад, носившем прозвище «Горох». Но и всем известная зерновая культура, которая была в почете еще в языческой Руси и древнем Китае, достойна если уж не царского титула, то, по крайней мере, уважения.

Знакомьтесь — царь Горох

Горох (лат. Pisum) — однолетнее самоопыляющееся травянистое растение семейства Бобовых. Родина — Юго-Западная Азия, где его возделывали еще в каменном веке. Травянистые стебли гороха достигают в длину до 250 см. Черешки листьев оканчиваются усиками, которые, цепляясь за опору, удерживают растение вертикально.

Горох (как и другие бобовые растения) — отличный сидерат, он обогащает почву азотом. В зоне корней (и на самих корнях) растения развиваются полезные микроорганизмы, которые способны усваивать атмосферный азот, накапливая его в почве.

Посев и выращивание гороха

Особых сложностей нет, но несколько важных моментов учесть следует:

Севооборот

Я — сторонница севооборота) Лучшие предшественники для гороха — огурцы, тыква, картофель и капуста, а сам горох считается лучшим предшественником для всех без исключения культур. Открою вам небольшой секрет: под овощи, которые растут на грядке до гороха, должны вноситься калийные и фосфорные удобрения, тогда его плоды будут более нежными. По моим личным наблюдениям, на участке, который только что удобрен, выращивание гороха нецелесообразно — он пойдет в ботву, а стручков будет очень мало.

Лучшие предшественники для гороха — огурцы, тыква, картофель и капуста

Весной, непосредственно перед посевом, я дополнительно вношу прямо в борозду лишь компост, 15 г мочевины и половину чайной ложечки борной кислоты на 1 кв. м.

Время посева

Поскольку горох довольно холодостойкая культура (всходы способны выдержать заморозки до -6°C), сеять его начинаю достаточно рано, как только подсохнет почва, но не ранее 20 апреля. Летний посев гороха можно производить вплоть до 10 июля, правда, это касается лишь скороспелых сортов.

Требования к почве и освещенности

Горох очень любит плодородный легкий грунт и совершенно не выносит бедных почв и избытка легкодоступного азота, учтите это во время его посева. Достаточно требователен горох и к освещению, поэтому старайтесь располагать его на солнечных участках, максимально защищенных от ветров.

Сейте горох на солнечных участках

Сея горох в различных местах дачи, один из лучших урожаев я собрала, когда посадила его в приствольных кругах молодых яблонь. Кроны их были еще маленькими, поэтому света гороху было вполне достаточно, да и яблонькам такое соседство принесло пользу — почва обогащалась азотом, в ней сохранялась влага.

Предпосевная обработка семян

Сеять горох можно не только пророщенными, но и сухими семенами. Я, например, семена перед посевом прогреваю, опустив на 5 минут в горячий (около +40 °C) раствор борной кислоты (2 г кислоты на 10 л воды). Благодаря такому нехитрому методу предпосевной обработки существенно снижается вероятность поражения растений личинкой клубенькового долгоносика — одного из опасных врагов гороха.

Процесс посева

Я беру плоскую тяпку и проделываю борозду шириной примерно 20-25 см, выдерживая расстояние между рядами в 50-60 см (либо равное высоте растений, указанной на упаковке). Борозду заполняю компостом и, перемешав с землей, выравниваю. Далее на расстоянии около 5 см друг от друга раскладываю горошины и, присыпав их землей, хорошенько уплотняю землю сверху. Заделывать семена гороха необходимо на глубину около 3-5 см, в зависимости от почвы. Например, на глинистой нужно заделывать глубже, а на легких песчаных почвах семена заделывают мельче.

Сейте горох правильно

Норма высева составляет около 80-130 семян на 1 м². Всходы гороха, как правило, появляются уже через 6-15 дней после посева.

Уход за горохом

Уход за горохом не доставит вам много хлопот, поскольку заключается он всего лишь в укрытии всходов, прополках, поливах и, естественно, своевременном сборе урожая.

Защита всходов от птиц

Как только появятся первые всходы, их необходимо защитить от птиц: я накрываю их обыкновенной рыболовной сеткой.

Поливы и подкормки

Неоднократно выращивая горох, заметила, что растение попросту не переносит жару, поэтому в засушливую погоду поливать его необходимо очень обильно — 9-10 л воды на 1 м². Поливы желательно совмещать с подкормками, для чего в 10 л воды разводим 1 ст. ложку нитроаммофоски. Сразу после полива почву вокруг гороха нужно мульчировать. Желательно рыхлить междурядья, особенно в начальный период роста, а сами растения гороха — окучивать.

Сооружение опоры

Нуждается горох и в сооружении опоры — сразу после посева я вбиваю колышки на расстоянии метра друг от друга, на которые креплю специальную металлическую сетку с большими ячейками (примерно 10х10 см), в будущем она станет хорошей опорой для гороховых побегов.

Гороху понадобится опора

Цветет горох спустя 28-60 дней после посева. Приблизительно через месяц после массового цветения я приступаю к сбору урожая, что, кстати, отлично стимулирует рост гороха. Поскольку он принадлежит к многосборовым культурам, период плодоношения достаточно растянут: около 33-42 дней. Лопатки горошка я стараюсь собирать часто — буквально через день-два. Скажу вам откровенно: за сезон прошлого года, соблюдая правильную агротехнику, я собрала около 4 кг гороха с 1 м², что меня очень порадовало.

Цветет горох спустя 28-60 дней после посева

Если ваша цель — получение не зеленых, а зрелых зерен, горох нужно оставлять на кусте до полного созревания нижних стручков. После этого обрезаем растение под корень, связываем в небольшие пучки и подвешиваем для окончательного дозревания на полторы-две недели в проветриваемом помещении. Помните, семена гороха сохраняют всхожесть 2 года.

После того, как урожай гороха собран, я срезаю ботву и закладываю ее в компостную кучу, а корни просто рублю и закапываю прямо в землю — удобрение получается отменное. Кстати, такое удобрение может не только отлично заменить навоз, но и существенно повышает плодородие почвы, одновременно улучшая ее структуру.

Горох — невероятно полезная в севообороте культура, но несмотря на то, что он отлично обогащает и улучшает почву, сеять на прежнем месте его можно не ранее, чем через 5 лет. В противном случае возникнет риск подвергнуть растение поражению различными болезнями.

Вредители и болезни гороха

Пожалуй, самый злостный враг гороха — листовертка, или гороховая плодожорка, гусенички которой зимуют в почве. Вылет бабочек гороховой плодожорки из кокона, как правило, как раз совпадает с моментом начала цветения гороха. Каждая бабочка откладывает на листики, бобы, стебли и цветы около двухсот яичек. Примерно через неделю из них появляются маленькие гусенички, которые, попадая внутрь бобов, съедают горошины, и огородники остаются без урожая.

Защищайте посадки гороха от вредителей

Методов борьбы с гороховой плодожоркой множество, но я использую лишь парочку, которыми и поделюсь с вами:

• 1 способ: периодически опрыскиваю растения настоем томатной ботвы. Для приготовления беру примерно 3 кг ботвы на 10 л воды.
• 2 способ: обрабатываю гороховые посадки настоем чеснока. Для приготовления беру 20 г чеснока, пропущенного через чеснокодавилку, заливаю 10 л воды, настаиваю сутки. Настой процеживаю и опрыскиваю им растения гороха.

Очень хорошо помогает, кстати, как томатный, так и чесночный настой и от такого вредителя, как гороховая тля.

Довольно распространенным заболеванием гороха считается мучнистая роса. С ней я предпочитаю бороться, используя настой полевого осота: 300 г листочков растения настаиваю ночь в ведерке воды. Опрыскиваю горох таким настоем дважды, с интервалом в 7-8 дней.

Сорта гороха

Существуют несколько сортов гороха: сахарные, зерна которых могут употребляться в пищу вместе со створками (мои любимые), а также лущильные: их створки несъедобны, но плоды характеризуются отличными вкусовыми качествами.

Выбрать семена гороха вы можете с помощью нашего маркета – иллюстрированного каталога товаров из разных интернет-магазинов.

Когда и как сажать горох в открытый грунт: сроки, правила посева и выращивания

Овощной горох — одна из тех незамысловатых культур, без которых не обойтись на даче. Он замечателен тем, что по своей пищевой ценности стоит на порядок выше всех овощей. Кроме того, в нем содержится особый баланс витаминов, сахаров, аминокислот и микроэлементов. Вот почему с ним не разжиреешь и не исхудаешь. В выращивании горох не более прихотлив, чем любая другая ранняя овощная культура из группы холодостойких растений. Во всяком случае его может без проблем вырастить даже начинающий дачник, имеющий пристрастие к этому овощному бобовому растению. Ознакомьтесь с рекомендациями по технологии посадки гороха в открытый грунт, с особенностями правильного ухода и надлежащего сбора на хранение, и никакие трудности не поставят вас в тупик.

Сорта гороха

Сорта гороха, как правило, разделяют на 2 направления:

• Лущильные (Атлант, Вера, Альфа, Премиум, Авола, Восход, Виола, Адагумский, Кузнечик, Ранний Грибовский).
• Сахарные (Оскар, Конфета, Гигант, Амброзия, Бастион, Президент, Неистощимый 195, Дружный, Швейцарский гигант, Эверест, Сенатор).

Внешняя разница в том, что лущильные сорта — это обычно небольшие кусты, тогда как сахарные — достаточно высокорослые.

Вкусовые различия в том, что сахарные сорта можно есть вместе со створками (они очень сладкие), тогда как у лущильных створки не едят, но сами горошины гораздо более сладкие. Сахарные сорта, по большей части, выращивают для того, чтобы употреблять их сразу, лущильные же хорошо подходят для хранения и консервации.

Когда сеять горох в открытый грунт: оптимальные сроки

Горох очень просто в выращивании. Он переносит заморозки до -5..-8 градусов. Поэтому его следует высаживать максимально рано, как только почва оттает, даже не дожидаясь, когда пройдут возвратные заморозки, естественно, в зависимости от климатических особенностей вашего региона проживания. Горох очень любит воду, а земля в это время влажная, и это как раз способствует его лучшей всхожести.

Что касается конкретных сроков посадки гороха в открытый грунт, то вы можете начать его сеять уже со второй половины марта или с начала апреля. Соответственно:

• в теплых южных регионах (в Краснодарском крае, на Кубани) сажать можно уже в марте;
• а вот в более холодных зонах, например, в Средней Полосе (Подмосковье), Ленинградской области, на Урале и в Сибири посадку гороха лучше отсрочить до апреля-мая.

Идея! А вообще, вы можете высаживать горошины на грядку в несколько этапов, в том числе и в начале лета и даже в июле. Разумеется, это должны быть скороспелые сорта.

По лунному календарю в 2020 году

По лунному календарю в 2020 году благоприятными днями для того, чтобы высаживать горох в открытый грунт весной являются следующие даты:

• в апреле – 1, 2, 9-11, 13-15, 24-27;
• в мае – 2-6, 25-31;
• в июне – 1-4, 7-9.

На самом деле, не так страшно, если вы посадите горох в другие дни, главное — это не сажать в неблагоприятные даты по лунному календарю (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом), а это в 2020 году:

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Технология посадки гороха в открытый грунт

Итак, если вы хотите сделать всё по науке, то прежде чем непосредственно высадить горошины в грунт, вам нужно провести несколько подготовительных мероприятий.

Обработка горошин перед посадкой

Перед тем как сажать горошины в открытый грунт их рекомендуется предварительно замочить и прорастить для более ранней всхожести.

Если вы используете собственные семена, то желательно обработать такой горох перед посадкой, погрузив в раствор соли (в расчете 30 грамм соли на 1 литр воды) на пять-десять минут. Семена, которые всплывут, скорее всего, поражены гороховой зерновкой, их следует выкинуть, а те, которые опустятся на дно — промыть водой, а затем замочить по инструкции ниже.

Замачивание гороха проводится следующим образом: насыпаете горошины в глубокую тарелку, наливаете воды где-то на 1 см выше горошин и оставляете до утра, то есть, где-то часов на 10-12. До утра горошины набухают и набираются воды. Теперь их необходимо прорастить для более ранней всхожести. Для этого набухшие горошины нужно промыть под проточной водой, а затем завернуть в марлевые или тканевые мешочки и положить в полиэтиленовый пакет до прорастания, то есть где-то на 2 суток при теплой температуре (комнатной). Желательно 1-2 раза в день доставать горошины и промывать их водой, чтобы не образовалась слизь или загнивание.

Если вдруг погода не будет располагать к посеву, то такой горошек может храниться в холодильнике в течение нескольких недель, причем ростки будут прорастать, но не перерастать.

Для обеззараживания посадочного материала, вы можете подержать горошины в слабом растворе марганцовки в течение 15 минут.

Обратите внимание! Существует также дражированные семена гороха, которые специально подготавливать или проращивать не требуется, они уже обработаны производителем, их нужно сразу высевать в грунт.

Видео: замачивание гороха перед посадкой для ускорения роста

Выбор места для грядки и подготовка почва

Выбирая место для грядки под посадку гороха на дачном участке, рекомендуется подобрать наиболее солнечное и максимально защищенное от ветра место.

Хорошими предшественниками для посадки гороха являются огурцы, капуста, картофель и тыква, иначе говоря, грядки, куда ранее обильно вносилась органика, а еще лучше — фосфорно-калийные удобрения.

Обратите внимание! Сажать горох на то же место желательно не ранее, чем через 4-5 лет.

Подготовить грядку достаточно просто: необходимо удалить все сорняки, перекопать и взрыхлить всю землю, а затем внести удобрения. Однако важно не перекармливать почву удобрениям. При посадке в бороздку следует вносить разве что немного качественного перегноя или компоста. Если грунт будет перекормлен, то вы получите обилие зеленой массы в ущерб самому гороху.

Если у вас тяжелая (глинистая) почва, которую нельзя назвать плодородной, то в неё всё же стоит дополнительно внести немного удобрения. На плодородных почвах горох сам способен вырабатывать азот, накапливая его на кончиках своих корешков, но только после образования клубеньков.

Вообще, считается, что качество земли для гороха не имеет принципиального значения. Ведь эта культура, по мнению экспертов овощеводов, является чуть ли не лучшим предшественником для абсолютно всех культур, кроме, конечно, самих бобовых. То есть, если вы хотите реанимировать или оздоровить почву, еще думаете, какой сидерат посадить, то горох — это идеальный вариант. Вы не только обогатите почву азотом, но и получите вкусные бобы гороха.

Посадка в грунт

Сажать горох нужно по следующей схеме: дистанции в междурядьях — 50-60 сантиметров (минимум 30 сантиметров, если у вас нехватка пространства на дачном участке), между самими горошинами — 4-6 сантиметров, глубина посадки — до 3 сантиметров в зависимости от почвы: если она легкая, то — 2-3 сантиметра, если тяжелая (глинистая) — 3-4 сантиметра.

Пошаговая инструкция посадки пророщенного гороха в открытый грунт:

1. Замочить и прорастить посадочный материал. Некоторые овощеводы, сажают сухими семенами. Как поступить — решает каждый садовод самостоятельно путем проб и ошибок на своём участке.
2. Подготовить грядку и сделать бороздки.
3. Насыпать в бороздки небольшой слой перегноя или компоста (по желанию или, если у вас очень неплодородная почва).
4. Посеять горошины по рекомендуемой схеме. Не возбраняется, если вы посадите горошины в одну бороздку в шахматном порядке. При такой посадке горох будет поддерживать себя сам, когда вырастет.
5. Засыпать землей и обязательно слегка уплотнить.
6. Закрыть грядку укрывным материалом, например, агрилом, иначе все ваши посадки разгребут и склюют птицы.

Видео: посадка проросшего гороха в грунт

Видео: посадка гороха сухими семенами

Уход за горохом в открытом грунте

Важно! Желательно сразу после посева подготовить конструкции для подвязки побегов будущего гороха. Для этого можно вбить колышки и натянуть веревку либо же установить специальную металлическую сетку. Если вы его не будет подвязывать, то ветра и дожди попросту повалят кустики на землю, и урожайность уменьшится.

Первые дружные всходы гороха, как правило, вы сможете наблюдать уже через 1-2 недели.

Самое главное в ухода за горохом — это полив. Если у вас засушливая погода, то растение нужно обязательно часто и обильно поливать, хотя бы 1 раз в 5-6 дней. После каждого полива не стоит забывать сразу же рыхлить землю, а также периодически пропалывать от сорняков. Такая процедура будет хорошо способствовать развитию гороха. Особенно важно уделить внимание поливам в период цветения и во время начала появления (завязывания) первых плодов.

Самый главный секрет, чтобы получить крупные, сладкие и мягкие горошины,- когда горох начинает цвести, подкормить его древесной золой (калийным удобрением). Раствор можно сделать таким образом: 200-300 грамм золы (это где-то 2-3 стакана) на 10 литров воды. Также вы можете использовать для подкормки зеленое удобрение (травяной настой).

Видео: всё о выращивании гороха

Борьба с вредителями и болезнями

Самый злостный вредитель гороха — это гороховая плодожорка (листовертка), которая откладывает прямо на зеленых кустиках свои яйца, из которых потом появляются гусеницы, которые забираются внутрь стручков и выедают горошины. Также ваши посевы могут подвергнуться нападению гороховой тли.

Есть несколько способов борьбы с гороховыми вредителями:

• Во время высаживания горошка вы можете подсеять белую горчицу.
• Еще очень хорошо подсыпать в бороздки при посеве немного острого красного перца.
• Если же вредитель появился, то стоит попробовать опрыснуть растение настоем из томатной ботвы (из расчета 3 кг ботвы на ведро воды, настоять в течение 1-2 суток).
• Можно обработать гороховые посадки настоем чеснока (из расчета 20 грамм тертого чеснока на ведро воды, настоять в течение суток).

Сбор гороха и его хранение

Горошек принято убирать примерно через 2-4 недели после цветения. Нижние стручки поспевают раньше, чем верхние. Снимают стручки каждые 2-3 дня.

Кстати! Если вы будете своевременно собирать урожай, то это даже поможет повысить урожайность гороха. Напротив, если вы запоздаете, то это будет замедлять созревание следующих стручков, а сами зерна начнут грубеть.

Также вы можете оставить вызревать горошек на семена. Чтобы собрать горошек на семена следует дождаться, когда стручки полностью пожелтеют, немного засохнут и будут «звенеть» в стручке.

Видео: когда и как собирать семена гороха для последующей посадки

Хранить горошек можно несколькими способами. Для этого отлично подходит заморозка и консервирование. Хотя можно его и просто высушить.

Стоит знать! Если вы хотите, чтобы гороховые зерна не потеряли своих качеств (сахар, аминокислоты и витамины), то сразу (в течение 2-4 часов) после сбора их необходимо засушить, законсервировать или заморозить.

Высушенные горошины желательно хранить в стеклянных банках в закрытом виде и в темных местах. Хранение в таких условиях предостережет от появления в горохе разного рода червячков и насекомых.

Таким образом, если вы «заболели» такой достойной уважения овощной культурой, как горох, и стремитесь научиться ее правильно выращивать, воспользуйтесь советами и рекомендациями по прогрессивной агротехнике посадки гороха в открытый грунт, сбору на хранение, и они помогут даже начинающему дачнику, не множа ошибки, добиться исключительного урожая на своем участке.

Видео: кратко о выращивании гороха