Можно ли сажать перцы с баклажанами

Особенности посадки перцев и баклажанов в одой теплице или на одной грядке

Время на чтение: 8 минут

Баклажаны и перец, неприхотливые растения, и уход за ними мало чем отличается. По этой причине они могут расти на одной грядке. Это позволяет, выращивая в одной теплице или на грядке, баклажаны и перцы получать высокие урожаи обеих культур. Только важно правильно высаживать и ухаживать за этими овощами; результативно бороться с вредителями и болезнями (которые так же схожи у этих растений).

Совместимость перца и баклажана на одной грядке

В уходе баклажаны и перец неприхотливы, их совместное выращивание допустимо потому, что обе культуры любят много солнечного света и обилие тепла. У баклажан и сладкого перца режим полива почти не отличается, что существенно облегчает уход.

В открытом грунте

В жару важно не перегреть пыльцу обеих культур, при повышении температуры свыше 30 градусов, она становится стерильной. У любых, даже самоопыляемых сортов завязи не формируются. Чтобы получить урожай, желательно прикрывать растения от прямых лучей солнца. Раз в 2-3 дня кусты встряхивают, так вы улучшите естественное опыление.

Растения, растущие рядом нужно формировать, для этого точки роста кустов пинцируют. Баклажаны нужно прищипнуть при высоте 30 см, а перец – на уровне 25 см. Эта операция ограничит рост кустиков, растение перенаправит силы на рост и созревание плодов. Нужно своевременно удалять лишние пасынки, они появляются на боках основного стволика.

Во время массового цветения требуется контролировать количество завязей. Жалеть их нельзя, слишком много плодов сильно скажется на качестве будущего урожая. На перце можно оставить до 14 плодов, а на кустах баклажанов – до 8. Не оборвав лишние плоды, вы их вырастите мелкими.

Поливают растения отстоянной подогретой на солнце водой. За день воду удобно нагреть в бочке, поливают прямо под корень, не позволяя брызгам попадать на листья и соцветия.

Даже если посадить их на грядке с богатой почвой, за вегетационный период требуется подкормить растения минимум 2 раз:

1. Во время формирования соцветий (на 10 сутки после высадки рассады на постоянное место) удобряют смесями, содержащими азот. Используют травяной настой (в пропорции 1:10 по 1 л на растение), настои птичьего помета или коровьего навоза. Подойдут комплексные удобрения, содержащие азот.
2. Начало плодоношения — обе культуры нуждаются в калии, он необходим для формирования и последующего роста урожая. Подкармливают комплексными калийными составами, или готовят смесь в 10 л воды размешивая 30 гр суперфосфата и 10 гр хлористого калия. Используют по 1 л на куст.

Для растений нужно обеспечить свободное пространство для роста, между лунками нужно оставить 40-50 см. Защитите растения от сквозняков.

В защищенном сооружении из поликарбоната высаживают вместе баклажаны и перцы в основном на зиму, но для этого потребуется предусмотреть надежный обогрев. Посадка проводится так же, как и на обычной грядке

Любую из этих культур нежелательно пересаживать если по ночам еще не установилась теплая погода. Для рассады понижение ниже нуля губительно. Если возможны заморозки после того, как сеянцы посажены на постоянное место, грядки защищают от холода агроволокном, укрывают их листьями или сеном.

После каких культур лучше сажать перцы и баклажаны?

Баклажаны и сладкий перец требовательные культуры. Вы увеличите урожай если высадите баклажаны после:

• любой капусты;
• листовых овощей и зеленых культур;
• салата;
• бобовых.

Перец хорошо растет после:

• любых бобовых;
• капусты;
• зеленых культур;
• бахчевых;
• луковичных растений.

На следующий сезон, в этом месте лучше всего будут расти корнеплоды.

Подготовка места для посадки и посадочного материала

Баклажаны и перец любят высокое содержание органики в грунте, но удобрять грядки свежим навозом допустимо только под зиму. Весной желательно использовать хороший компост или перепревший навоз. Большое количество азота приведет к усиленному развитию листового аппарата, в ущерб формированию соцветий и росту плодов.

Грядки для этих культур лучше заложить под зиму. Участок глубоко перекапывают, удаляя корневища сорняков. Когда весной грунт прогреется, перекопку повторяют вносят минеральные удобрения, и выравнивают его граблями. Перед посадкой рассады на участке удаляют сорные растения и рыхлят после дождей. Грядки делают высокие, они должны быть высотой 25-30 см.

Почва должна быть рыхлой и легкой, одновременно долго удерживающей влагу.

1. На суглинистом участке на 1 м2, вносят по 1 ведру перепревших опилок и навоза, 2 ведра торфа.
2. На глинистом участке на 1 м2, вносят по 2 ведра перепревших опилок и торфа, по 1 ведру крупнозернистого песка и перепревшего навоза.
3. На участке с торфяной почвой у на 1 м2, вносят по 1 ведру дерновой земли и хорошего перегноя.
4. На песчаном участке на 1 м2, вносят по 2 ведра торфа, грунта, содержащего глину и хорошего перегноя.

При весенней подготовке участка вносят удобрения – 1 стакан древесной золы, 1 ч.л. мочевины, 1 ст.л сульфата калия, 1 ст.л суперфосфата.

Перед посадкой рассады хорошо полить грунт раствором «Гумата натрия» (развести в 10 л воды 1 ст. л препарата). Расход 3-4 литра на 1 м2, этот состав улучшит приживаемость растений.

В теплице почву подготавливают таким же образом. За 7 дней до высадки сеянцы обрабатывают бордосской смесью. Для этого разводят в 10 л воды 50 гр препарата. Эта обработка снизит риск развития грибковых заболеваний.

Особенности посадки

Семена высевают с 25 февраля по 5 марта, с учетом сорта. Через 2-2,5 месяца, подготовленную рассаду пересаживают на грядку для последующего выращивания на расстоянии между растениями не менее 50 см.

Сеянцы высаживают в лунки 15 см глубиной. На дно каждой лунки насыпают немного древесной золы и перегноя. Рассаду заглубляют в почву до первого листа, после посадки поливают по 2-3 л воды на каждую лунку.

Для улучшения приживаемости, садить горький, сладкий перец и баклажаны лучше вечером. Когда поднимется солнце их 2-3 дня прикрывают от прямых лучей колпаками из бумаги. Их нужно подвязать к колышкам длиной 70-90 см. Можно после высадки рассады прикрыть ее полиэтиленовой пленкой, натянутой на проволочные дуги. Далее пленку можно вообще не снимать для укоренения растений, открываю только торцы туннеля во время жары. Но нужно следить чтобы под пленкой температура не поднималась выше 30 градусов.

Специфика ухода

После высадки растений, за ними нужно обеспечить правильный уход. Требуется проводить несколько операций:

1. Поливают, контролируя состоянием верхний слой грунта на грядке, он не должен пересыхать.
2. Удобряют растения 5 раз в течение вегетации. Первый раз подкармливают настоем коровяка, разводя его в пропорции 1:5. Можно использовать птичий помет разбавляя его с водой в соотношении 1:15. После этого подкармливают минеральными составами. Используют – сульфат калия, суперфосфат, микроэлементы и аммиачную селитру.
3. Высокорослые сорта нуждаются в обязательной подвязке, растущие в тепличных условиях баклажаны требуют удаления пасынков.
4. Почву возле кустиков нужно поддерживать в рыхлом состоянии, подпушивают ее на небольшую глубину.

Выращивая эти культуры в защищенном сооружении, важно контролировать температуру. Она не должна быть выше 27 градусов, в слишком жарких условиях на листьях появятся ожоги.

Вентиляция теплицы позволит снизить температуру воздуха, улучшит состав воздуха облегчит опыление соцветий. Хорошо по утрам встряхивать растения.

Горькие сорта перца лучше вырастить на отдельной грядке огорода. В открытом грунте выращивать баклажаны нежелательно, они будут лучше расти в теплице.

Меры борьбы с заболеваниями и вредителями

Плохо в совместном выращивании баклажанов и перца то, что у них одни и те же болезни:

1. Черная ножка. Ее можно отличить по истончению стебелька рассады и загниванию его нижней части. Болезнь быстро распространяется при загущенной посадке. Ей способствует сырой воздух и резкое изменение температуры. Поможет растениям обработка Фитовермом, почву посыпают измельченным древесным углем и древесной золой.
2. Увядание. Снизу кустиков желтеют листья, на обычной грядке эта болезнь встречается редко, она проявляется в теплицах. Споры гриба, распространяются по растениям быстро, сохраняются в почве. Остановить заражение можно с помощью дезинфекции грунта.
3. Вирусная патология. Можно определить по появлению нехарактерной расцветки листьев. Определяется по своеобразному узору из сочетаний светлых и темных пятен. Источник заражения находится в семенах, чтобы предотвратить заражение их перед посевом дезинфицируют.
4. Фитофтороз. Отличают по появлению темных пятен на плодах и листьях. Рассаду перед высадкой на постоянное место обрабатывают раствором хлорокиси меди или бордосской жидкостью. Обработку нужно провести 3 раза в течение вегетационного сезона.

Колорадский жук с удовольствием объедает листья баклажанов. Против него используют препарат Престиж или другое средство для борьбы с вредителем.

Если в теплице плохое проветривание, то в условиях высокой влажности появляется паутинный клещ. Он заметен по паутине, покрывающей нижние части пластинок листья растений. Эффективен настой из жидкого мыла, чеснока и лука. Все компоненты растворяют в 10 л воды и обрабатывают больные растения.

Если появятся медведки, то их можно обнаружить по ходам, прорытым в почве. Вредитель травмирует стебли растений, из-за чего овощи гибнут. Для борьбы в ходы наливают настой острого перца (на 10 л воды 150 г перца).

Баклажаны и перец родственные культуры, поэтому для них требуются похожие условия, что способствует их выращиванию и облегчает уход за растениями. Лучше всего их выращивать в теплице, где им не повредят неподходящие погодные условия.

Баклажаны и перец в одной теплице: можно ли выращивать, правила посадки

Перец и баклажаны можно выращивать в одной теплице и рядом на грядке. Огородники при этом должны соблюдать правила посадки, учитывать агротехнические тонкости и соблюдать расстояние между лунками. Исключением из правил является ситуация, когда рядом с синенькими планируют размещать острый перец. В этом случае овощи могут переопылиться и будут горчить. Поэтому такое соседство недопустимо.

Совместимость перца и баклажана на одной грядке

Перец и баклажаны относятся к неприхотливым в уходе культурам. При совместном выращивании нужно правильно выбрать сорт. Соседство этих овощей на одной грядке допустимо еще и потому, что они любят обилие тепла и солнечного света. У сладкого (болгарского) перца и баклажан практически одинаковый режим полива. Это упрощает уход за растениями.

Посадка перцев и баклажан в одной теплице допустима полноценного выращивания в зимний период, если укрытие отапливается. Нет ограничения и на высаживание рассады в открытый грунт. В обоих случаях нужно соблюдать некоторые тонкости.

Для получения хорошего урожая огородики рекомендуют:

• оставлять между растения 40-50 см для возможности полноценного формирования куста;
• ряды должны находиться на удалении в 60-70 см друг от друга;
• чтобы рассада не «сгорела» на солнце, ее высаживают в вечернее время, перед закатом;
• пересаживать из теплицы или парника в открытый грунт следует с 1 по 10 мая, но важно учитывать погодные условия в конкретном регионе;
• хорошо растет перец и баклажаны в теплице из поликарбоната;
• при выращивании в открытом грунте грядку следует защищать от сквозняков;
• рыхлить землю нужно неглубоко, иначе есть риск повредить корни.

Вне зависимости от того, какую овощную культуру сажать, не рекомендуется переносить рассаду на постоянное место, если в ночное время суток еще не устоялось тепло. Для любого молодого растения даже незначительные заморозки означают гибель. Если есть риск понижения температуры, грядки накрывают сеном, листьями или агроволокном.

Сроки и схемы посадки перцев и баклажан

Семена этих овощных культур на рассаду сеют с 25 февраля по 5 марта, в зависимости от сорта и рекомендаций производителя. Спустя 2-2,5 месяца, что припадает на первую декаду мая, окрепшие и закаленные растения пересаживают в открытый грунт. При выращивании перцев и баклажан в теплице или на открытой грядке, место нужно подготовить заранее.

Рекомендуемая глубина лунки для посадки – 15 см. Перец располагают на расстоянии 35-55 см, а баклажаны 55-60 см друг от друга. В качестве удобрения рекомендуют использовать перегной или древесную золу. Их кладут на дно лунок. Рассаду следует прикапывать на глубину до первого настоящего листа. Каждое растение при посадке поливают 2-3 л воды.

Сажать баклажаны рядом с перцами нужно из расчета 6 кустов на 1 м2 земли. В этом случае им будет достаточно питательных веществ и не потребуется дополнительная подкормка. Если пренебрегать рекомендованным количеством кустов и делать посадку гуще, урожай будет менее богатым.

После каких культур рекомендуется сажать перец и баклажан

Если сравнить горький и сладкий сорт перца, то второй считается более прихотливым в уходе. Но вне зависимости от этого есть правила высадки овощной культуры, которые необходимо соблюдать.

Собрать больший урожай можно, если высаживать перец после:

• различных луковичных растений;
• бахчевых культур;
• зелени (обычной и листовой);
• любого сорта и вида капусты;
• всех бобовых культур.

На следующий год на этом месте лучше приживаются корнеплоды. Это тоже следует учесть при планировании расположения грядок будущего сезона. Что касается баклажанов, то этот овощ дает богатый урожай после бобовых культур, салата, зелени и листовых овощей, капусты всех сортов. Однако идеальным предшественником выступают пасленовые.

Сравнение условий выращивания перца и баклажан

При выращивании баклажанов и перца в одной теплице и в открытом грунте огородники предварительно должны изучить некоторые особенности, характерные для каждой культуры.

Согласно приведенной таблице уход за баклажанами и перцами в одной теплице или на открытой грядке идентичный. Поскольку рост, развитие и плодоношение происходит в одинаковых условиях, культуры можно размещать рядом друг с другом.

Подготовка семян для посадки баклажан и перца

Обе овощные культуры считаются относительно неприхотливыми в уходе. Но это не относится к выбору семян и посадке рассады. Особенно, если они легкие по весу и маленького размера. Есть вероятность, что такой посадочный материал даст не более 40% всхожести, при этом будет прорастать долго. Поэтому первоначально отбирают перспективные сорта.

Лучше отказаться от идеи самостоятельного сбора семян. Основная часть гибридов не подходит для этих целей. Овощи не будут обладать свойствами и характеристиками материнского растения. Лучше приобрести посадочный материал в специализированных магазинах. Обязательно обращают внимание на упаковку.

Пакеты должны быть герметично закрыты (заклеены). На упаковке производитель обязательно указывает дату фасовки, название сорта или гибрида. Семена лучше выбирать самые свежие, поскольку старые дают меньший процент всхожести. Чтобы выбрать перспективный посадочный материал, используют раствор поваренной соли в концентрации 3%.

Замачивают семена в жидкости и убирают те, которые всплыли. Они пустотелые, поэтому высока вероятность, что рассада не взойдет. После такого теста качественный материал промывают холодной водой и кладут сохнуть на листе бумаги. Перед посадкой семена выдерживают 5 суток во влажном хлопчатобумажном мешочке при температуре 27-28 °C. Если 70% проклюнулась, то партия качественная и подходит для посадки.

Питание и обеззараживание

Некоторые огородники полагают, что приобретенный в магазине посевной материал не нуждается в дезинфекции. Конечно, весь материал перед фасовкой подвергается обеззараживанию, но перед посадкой лучше провести дополнительные, профилактические мероприятия.

Для этого отобранные перспективные семена складывают в мешочек из натуральной ткани, пропитанный одним из растворов: перманганат калия (темно-вишневого цвета), перекись водорода, сок алоэ. В такой среде нужно выдержать около получаса, затем промывают теплой водой.

Растения, которые подвергались такой обработке, отличаются стремительным ростом, ускоренным созреванием плодов. Они более устойчивы к болезням и воздействию вредителей. Также хорошо переносят процесс пересадки и легко приживаются на новом месте. Если используют готовый стимулятор роста, то действуют согласно инструкции на упаковке.

Если в огородничестве опыта недостаточно, можно воспользоваться следующими рецептами:

• Семена замачивают в растворе марганцовки на 20 минут. Затем тщательно промывают и помещают их в Эпин (на 125 мл 2 капли средства). Оставляют в таких условиях на 16-18 часов.
• После 20 минут выдержки в растворе марганцовки замачивают в Цирконе. На 1 стакан воды добавляют 1 каплю препарата и выдерживают семена 18 часов. После перемещают их во влажный мешочек и проращивают.
• Обеззаразить семена в растворе перекиси водорода 10% концентрации, затем тщательно промыть. После залить талой водой, подогретой до комнатной температуры, выдержать 48 часов. Воду меняют каждые 8 часов, спустя двое суток высадить материал в горшки из торфа.
• Получают свежевыжатый сок алоэ, разводят его с водой до жидкой консистенции и помещают семена в раствор. Когда материал набухнет, садят в подготовленную землю.
• Обеззараживают в растворе перекиси водорода или перманганата калия. Затем материал кладут в смесь 1 л воды и 1/3 ч.л. комплексного минерального удобрения, оставляют на 12 часов.

Для большего удобства процедуру рекомендуют выполнять в заранее подготовленном мешочке из натуральной ткани. Если семена будут после обеззараживания закаливать, то нужно отдать предпочтением схеме, в которой не дожидаются проклевывания.

Закаливание семян

Прежде чем посадить баклажаны и сладкие перцы на одной грядке, следует вырастить рассаду. В процессе подготовки семян есть один важный этап – закаливание. Для его проведения можно воспользоваться холодильной камерой. Если посевной материал перенесет процедуру, то растения в будущем получат хороший иммунитет, смогут противостоять болезням.

Сначала отбирают перспективный посевной материал. Затем обрабатывают его обеззараживающими растворами. Далее стимулируют рост по выбранной схеме. До того как семена прорастут, их складывают во влажный тканевый мешок и помещают на нижнюю полку холодильника. Температура не должна опускаться ниже 1-2 °C выше ноля.

По истечении 12 часов семена достают и хранят в помещении, где температура в пределах 18-20 °C. Через 24 часа снова отправляют 12 часов в холодильник. Важно следить за тем, чтобы ткань была влажной, но не мокрой. После двух процедур закаливания семена нужно незамедлительно высадить в землю.

Почвогрунт для сеянцев

При посадке и уходе за рассадой нужно выбирать правильный грунт и вспомогательные удобрения. Это поможет сеянцам быстрее прорости и окрепнуть. Для перца и баклажан берут разную почвосмесь, поэтому проращивать культуры рекомендуют в отдельных емкостях.

• перегной – 2 части + торф – 1 часть + перепревшие опилки – ½ части;
• землю с огорода – 1 ведро + древесная зола – ½ стакана + суперфосфат – 1 ст.л. + мочевина или сульфат калия – 1 ч.л.

• дерновая земля – 1 часть + перегной – 2 части;
• торф – 2 части + перегной – 2 части;
• дерновая земля – 3 части + перегной – 3 части;
• торфяной грунт – 2 части + дерновая земля – 1 часть;
• торф – 4 части + дерновая земля – 2 части + перегной – 1 часть + перепревшие опилки – 1 часть.

Огородники не рекомендуют предварительно просеивать компоненты грунта через сито с мелкой решеткой. В противном случае субстрат получится слишком мягким, и после полива будет браться коркой. Категорически недопустимо класть посевной материал в чистый перегной или компост. В неразбавленном виде эти удобрения позволяют только нарастить зеленую массу. Корневая система остается слабой.

Пикировка рассады баклажан и перца

Ранее уже было сказано, что нельзя горький перец сажать с баклажанами близко друг к другу. Это правило нужно помнить при проведении пикировки. Примерно за сутки рассаду обильно заливают водой. Из влажного грунта растение будет проще достать. Выкапывать рассаду нужно непосредственно перед помещением в основную лунку. Для удобства извлечения растения используют деревянную лопатку.

Ее погружают в горшочек и аккуратно поддевают по периметру на всю глубину. Извлекают баклажаны и перцы вместе с комком земли. Запрещается вытягивать за листья, поскольку они очень нежные и могут оторваться. В подготовленную тару засыпают почвосмесь (для каждой культуры отдельно).

В центре делают лунку, глубиной не больше 3 см. Важно чтобы корни чувствовали себя свободно и не заворачивались. Если рассада переросла, то их можно прищипнуть, чтобы затормозить быстрое развитие. Сверху рассаду посыпают торфом, а саму почву вокруг саженца утрамбовывают с незначительным усилием. После усадки досыпают еще немного торфа.

Посадка в грунт рассады баклажана и перца

В открытый грунт на постоянное место роста сажают горький перец на расстоянии 10-15 м от баклажан, а сладкий – 50-70 см. Примерно за сутки рассаду хорошо поливают. В это же время их опрыскивают или поливают регулятором роста. Основную почву обрабатывают средством от вредителей. Для его приготовления кипятят ячмень с отходами зерна, а затем смешивают с БИ-58.

Вместе на грядке овощные культуры приживаются хорошо. Между ростками следует оставлять 45 см, а расстояние от ряда к ряду ориентировочно 60 см. В одну лунку допустимо помещать 1 росток баклажан или 2 ростка перца. Рекомендуют выполнять пересадку вечером, незадолго до захода солнца, либо же в пасмурную погоду.

Лунки лучше делать глубиной примерно 15-20 см. Перец и баклажаны погружают в землю до первых настоящих листиков. В качестве удобрения в землю кладут смесь из 10 г суперфосфата и горсти перегноя. После этого лунки лучше обильно полить и немного притрусить почвой, чтобы корни не погорели.

Основной ствол растения располагают вертикально. Затем корневую систему присыпают землей и уплотнить. Чтобы стебли не ломались, рядом с ними можно расположить колышки. К ним в последующем подвязывают кусты. Место для формирования грядок должно быть ровным, без сквозняков. Поливают растения 2-3 раза в неделю, окучивают 3-4 раза в течение сезона.

Меры борьбы с заболеваниями и вредителями перца и баклажана

Поскольку обе овощные культуры совместимы для выращивания на одной грядке, болезни и вредители у них идентичны. Еще до первой атаки огороднику следует ознакомиться с потенциальными проблемами и методами их решения.

Можно ли сажать баклажаны и перцы в одной теплице или открытом грунте

Среди теплолюбивых овощных культур перцы и баклажаны в одной теплице отлично соседствуют. Ведь у них много общего в условиях выращивания и приемах ухода за ними. Совместимость овощей позволяет им приносить высокие урожаи, даже находясь на одной грядке. Здесь важно грамотно разместить овощные культуры, ведь в теплицах выращивают и другие, схожие по требованиям к уходу огородные растения.

Сравнительная характеристика овощей для теплицы

Чтобы поместить овощи в одну теплицу, необходимо знать их особенности, совместимы ли они по параметрам температурного режима, влажности, составу грунта.

Перец и баклажаны близки по условиям выращивания. Они мирно соседствуют, потому что у них общими являются такие показатели, как:

• высокая влажность воздуха и грунта, до 80 и 70 процентов соответственно;
• температура воздуха не ниже 20 – 25 градусов;
• кислотность почвы в норме или чуть повышена;
• период созревания культур достигает четырех месяцев со дня появления первых всходов.

Посадить баклажаны и перцы лучше в теплице, ведь в открытом грунте они могут не вызреть при неблагоприятных климатических, погодных условиях.

Подготовка рассады для теплицы

Семена перца с баклажанами начинают высевать в конце февраля. В марте это делать поздно – они не успеют дать зрелых плодов осенью.

Готовим семена к посадке

После проверки всхожести семенного материала его замачивают сначала в растворе перманганата калия на двадцать минут, затем в стимуляторе роста Эпина или Циркон. Продержать семечки в стимулирующей жидкости достаточно в течение восемнадцати часов. На следующем этапе посевной материал помещают сначала в теплую воду на сутки, а затем в холодильник для закалки.

Зная, как трудно вырастить перцы и баклажаны, семенам устраивают обработку пузырьками воздуха, или барботирование.

Поместив семечки овощей в емкость с теплой водой, опускают туда компрессор для аквариума. Процедура занимает полчаса. Теперь семена насытились кислородом, из них появятся крепкие здоровые растения. Остается продумать, чтобы посадка и уход прошли грамотно.

Правильная подготовка грунта и емкостей

Глубокие емкости, заранее пропаренные, заполняют питательным рыхлым грунтом. Для перцев и баклажан важно, чтобы почва не была излишне кислой. Поэтому, лучшим вариантом будет смесь из торфа и перегноя, взятых в одинаковых количествах вместе с древесными опилками. Отходы древесины можно заменить крупным речным песком. Сделает грунт рассыпчатым и воздушным внесение золы. Фосфатное удобрение напитает почвенную смесь полезными веществами.

Перед посевом овощей на рассаду грунт проливают кипятком для дезинфекции. Эффективным будет и прожаривание его в духовке. Такие действия позволят рассаде не подвергнуться заражению патогенными грибками и бактериями. Обязательно после обеззараживания оставляют грунт на открытом воздухе для насыщения его полезными микроорганизмами.

Посадка семян

Посадку начинают спустя неделю после подготовительных работ. Выкладывают проклюнувшиеся семена на расстоянии в полтора сантиметра на грунт емкости, засыпав их землей, слоем в полтора-два сантиметра. Можно баклажаны рядом с перцем посеять. Обязательно после высевания грунт проливают теплой водой.

Для быстрого прорастания контейнеры прикрывают сверху пленкой из полиэтилена и ставят в теплое, солнечное место. Ежедневно мини теплички проветривают, следя за тем, чтобы не было сквозняков.

После появления всходов укрывной материал убирают. Как только образуются два – четыре настоящих листочка, рассаду баклажанов с перцем пикируют.

Уход за рассадой состоит из:

• полива теплой, отстоянной водой;
• аккуратного рыхления почвы в горшочках;
• подкармливания удобрениями содержащими азот;
• опрыскивания стимуляторами роста;
• увлажнения воздуха с помощью пульверизатора.

Крепкая рассада – залог хорошего качественного урожая перца и баклажан.

Готовим рассаду и теплицу к посадке

Посадка перцев и баклажанов в теплицу проходит так же, как и в открытом грунте. Рассаду постепенно закаляют, вынося на балкон или веранду сначала на несколько часов, затем увеличивая время. Можно провести закаливание путем понижения температуры воздуха в помещении. При этом снижают и количество поливов. За неделю до пересадки в теплицу баклажаны и перец опрыскивают бордоской жидкостью. Для проведения процедуры пятьдесят граммов вещества разводят в десяти литрах теплой воды. Такие профилактические процедуры позволят снизить риск возникновения грибковых заболеваний в тепличных условиях.

Посадка рассады требует подготовки теплицы:

1. Для создания в них высокой температуры помещение набивают горячим навозом, начиная с конца февраля.
2. Разогрев навоза производят горячей водой, негашеной известью, заливая ее в специальные гнезда.
3. Как только все слои навоза разогреются, его перемешивают.
4. Распределяют навоз вдоль стенок помещения, хорошо уплотнив его.
5. Укрытая матами внешняя часть парника хорошо нагревается, что поможет в дальнейшем перцам с баклажанами в теплице успешно плодоносить.
6. Осевший навоз засыпают слоем земли. Спустя два дня, советуют специалисты, садите подросшие всходы овощей.

Осторожно вытащив растения из емкости, опускают их в специально подготовленные лунки. Высадка в теплицу происходит раньше, чем на огороде. К рассаде предъявляют определенные требования:

1. Саженцы должны быть высотой до пятнадцати-двадцати сантиметров, с крепким стеблем.
2. Баклажаны – с шестью и более настоящими листочками. У рассады перцев – до десяти листочков и несколько цветочных завязей.
3. Возраст готовых к посадке всходов баклажанов в открытый грунт, как и в теплицу – семьдесят дней. В этом у них совместимость с перцами.

Грамотно подготовленная рассада в дальнейшем порадует здоровыми, вкусными плодами.

Сроки и схемы посадки перцев и баклажан

Выращенную рассаду овощных культур начинают пересаживать в первых числах мая. Грядки готовят заранее. В глубину посадочные лунки достигают не более пятнадцати сантиметров. Перцы надо сажать рядом друг с другом не ближе чем на сорок или пятьдесят сантиметров. Баклажаны же высаживают на расстоянии в шестьдесят сантиметров.

К основным правилам посадки всходов относят:

• добавление в лунки перегноя, древесной золы;
• погружение ростков до первого настоящего листка;
• высаживание рассады под вечер;
• полив двумя-тремя литрами воды каждый кустик.

На один квадратный метр сажать баклажаны и перцы лучше в количестве шести штук. Тогда и питательных веществ, влаги и воздуха им будет достаточно. Определить, на каком расстоянии высаживать, можно точно в зависимости от площади помещения. Но загущенность посадок приведет к снижению урожая.

Не надо забывать, что совместимость овощей относится только к сладким сортам перца. Горький перец лучше высаживать отдельно, так как после переопыления нарушится вкус сладких плодов. Они станут сильно горчить.

Рекомендации по уходу за перцами и баклажанами в теплице

После посадки овощей надо за ними правильно ухаживать. Грамотный уход состоит в следующих приемах:

1. Поливают овощные культуры часто, следя за состоянием верхнего слоя почвы, не допуская его пересушивания.
2. Удобрения вносят пять раз за период вегетации овощей. Первый раз достаточно полить разведенным коровяком в пропорции 1:5 или птичьим пометом – 1:15. В последующем вносят минеральные подкормки – аммиачную селитру, суперфосфат, калийную соль.
3. Высокорослые сорта перцев требуют подвязки, а баклажаны в теплице – пасынкования.
4. Регулярно рыхлят почву вокруг овощных кустиков на небольшую глубину.

Ухаживание за теплолюбивыми культурами не отличается сложностью. Оно такое же, как и при выращивании перцев, баклажанов в открытом грунте.

Но для растений в закрытом помещении, особенно если перцы и баклажаны в теплице из поликарбоната выращиваются, важно соблюдение температурного режима. Температура не должна превышать 27 градусов, иначе листья овощей получат ожоги.

Проветривание растений позволит охладить жаркий воздух, окажет положительное влияние на опыление кустиков. Для ускорения опыления встряхивают растения каждое утро. Помогут и насекомые, которых регулярно запускают в теплицу: ос, пчел, шмелей.

Многие задаются вопросом, можно ли сажать овощи рядом. Перец сладкий и баклажаны прекрасно уживаются. А вот горькие сорта чаще высаживаю на огородных грядках. Посадка баклажан в открытый грунт нежелательна. Этот овощ хорошо растет только в теплых климатических зонах.

Выращивание в теплице перцев и баклажанов проходит всегда удачно, приносит богатые урожаи овощей.

Болезни овощных растений

Совместимость перцев, баклажанов даже в том, что они подвержены одинаковым заболеваниям:

1. Черную ножку узнают по истончению и загниванию прикорневой части стебля. Болезнь проявляется, если не соблюдается расстояние между растениями, при густоте посадок. Способствует развитию патологических симптомов дождливая погода и резкие перепады температур. Вылечить растения можно опрыскиванием химическими препаратами типа Фитоверм. Поможет и такой способ: посыпать землю древесной золой или толченым древесным углем. Используют полив земли раствором пищевой соды.
2. Увядание, пожелтение нижних листьев растений наблюдается в теплицах, а вот у баклажанов в открытом грунте болезнь встретишь редко. Споры гриба, находящегося в почве, быстро распространяются, сохраняясь очень долго. Неправильный уход способствует развитию признаков болезни. Предотвратить заражение можно с помощью создания оптимальных условий для развития овощных культур, предварительной дезинфекции грунта.
3. Вирусная патология – мозаика – проявляется своеобразной расцветкой листьев. Узор получается из сочетания темных и светлых участков поверхности листовой пластины. Заболевание быстро распространяется, заражая все растения теплицы. Болезнь поражает семена, поэтому перед посадкой их надо продезинфицировать.
4. Корневой гнилью покрываются подземные части растений. Побеги начинают чахнуть, не дают плодов. Если лечебные меры не принимаются, то овощные культуры погибают. Спасет их опрыскивание фитонцидами.
5. Фитофтороз проявляется бурыми пятнами в виде твердой гнили на плодах. Прогрессируя, болезнь превращает овощи в кашу. Перед тем, как посадить баклажаны, перцы, рассаду обрабатывают бордоской смесью, раствором хлорокиси меди. Опрыскивают трижды за сезон.

Подвергаются болезням перцы и баклажаны при неправильном уходе, если для них созданы несоответствующие условия для вегетации.

Вредители перцев и баклажанов – как их уничтожить

Из вредителей в теплицу часто попадает тля. На молодых листьях видны скопления миниатюрных насекомых. Питаясь соками, тля может перебираться с одного растения на другое. Так заражаются все овощи и в открытом грунте. Борются с вредителем с помощью средства Пиримикарб, а в меры профилактики включают Карбофос.

Колорадский жук любит лакомиться баклажанами, губя листья, поедая завязи. Инсектицидный препарат Престиж полностью справляется с вредителем.

Из-за застоя воздуха в теплице, высокой влажности, усиливает активность паутинный клещ. Его можно обнаружить по паутине, оплетающей нижние листья перцев, баклажанов. Из народных средств эффективным будет настой, приготовленный из лука, чеснока, с добавлением жидкого мыла. Все ингредиенты разводят в ведре воды и опрыскивают зараженные растения.

Паразит саранчовых – жук шпанка повреждает листья овощей в парниках. Чтобы избавиться от жука, его собирают с растений, опыляют или опрыскивают посадки инсектицидами.

Если в теплицу заберутся медведки, то это будет заметно по ходам, которые они прорывают в земле. Подгрызая стебли растений, насекомые способствуют гибели овощей. Для спасения тепличных культур в норки, проделанные медведками, заливают настой острого перца (150 грамм на ведро воды). Для профилактики нападения вредителя землю в теплице опрыскивают препаратом Гром.

Совместимость теплолюбивых овощей способствует их успешному выращиванию. Для перцев и баклажан лучшими условиями будут тепличные, где они не подвержены погодным и климатическим катаклизмам. В закрытых помещениях ухаживать за растениями будет удобно и без лишних затрат.

Высадка перца рядом с баклажанами

Многих заядлых огородников интересует вопрос совместительства высаженных на одном участке культур. Ведь от выбора соседствующих растений зависит в первую очередь урожайность культур. На тематических ресурсах часто появляется вопрос относительно того можно ли сажать по соседству перец и баклажаны? На сколько эти культуры взаимодействуют друг с другом, и не принесут ли они, друг другу, вред?

Перец и баклажаны, имеющие схожие условия выращивания, можно высаживать и растить вместе

Почему важно правильно подбирать соседствующие культуры на огороде

В преддверии дачного сезона перед огородниками всегда встаёт вопрос правильной планировки предстоящих посадок. И дело тут не только в экономии места на земельном участке или в теплице, но и в совместимости или несовместимости некоторых растений. Часто люди игнорируют элементарные правила соседства на своей грядке, и как результат, получают довольно скудные урожаи, или того хуже, полное их отсутствие. Нерациональные посадки могут нанести непоправимый вред растениям, привлекая к ним вредителей, способствуя развитию болезней и истощая почву. Пусть для неопытного огородника эти советы покажутся довольно сложными, но со временем вы поймёте, что во всех схемах посадок прослеживается общая тенденция. Для начала нужно запомнить, что чередовать ежегодные посадки на одной грядке следует таким образом «корешки – вершки».

После огурцов, кабачков, тыкв и патиссонов рекомендуется посадить свеклу, картофель, морковь, репу, лук или чеснок. А следом, уже капусту, бобовые, зелень, баклажаны, перцы. Рядом лучше всего сажать растения, дополняющие друг друга, или способствующие росту соседа. Также правильно скомбинированные посадки могут значительно облегчить уход за ними. Так, выращивание рядом перца и баклажана может сократить время различных манипуляций с ними. Всё дело в том, что эти две культуры очень схожи в своих требованиях к почве, поливу и температурному режиму, их можно сажать вместе на одной грядке или теплице.

Соседство баклажан и перцев на этапе рассады

Так можно ли высаживать в качестве соседствующих культур баклажаны и перцы? Ответ на этот вопрос кроится в их особенностях. Оба эти растения довольно привередливы и требуют особых условий для их нормального роста и развития. Баклажаны и перцы имеют приблизительно одинаковый период вегетации, и семена на рассаду высеваются приблизительно в одно время. Обычно это происходит в период с 1 по 15 февраля. С того момента как появляются первые всходы, молодые растения необходимо подсвечивать специальными лампами. Не стоит использовать в этих целях обычные лампы накаливания, ведь кроме тепла они не дадут абсолютно ничего.

Рассада перца и баклажан

Также возрастает риск ожогов молодых побегов и чрезмерного пересыхания почвы, что негативно скажется на здоровье рассады и скорее всего, приведёт к её гибели. Если вы решили выращивать рассаду в условиях городской квартиры, то лучше всего делать это на подоконниках солнечной стороны. Первым делом, необходимо ликвидировать все возможные щели и сквозняки рядом, а также накрыть батарею в комнате плотным одеялом. Спустя 2 недели после прорастания семян и появления первых «петелек», можно провести подкормку растений азотсодержащими удобрениями, или комплексным удобрением для рассады. Уже на этом этапе вполне уместно высадить баклажаны и перцы рядом.

Высадка в грунт рядом рассады баклажанов и перца

Как только перец и баклажаны готовы к высадке в грунт и миновала угроза ночных заморозков, можно приступать к формированию комбинированной грядки и высадке самой рассады. Тут важно учесть один момент – соблюдение достаточного расстояния между растениями. Это необходимо для полноценного развития как наземной, так и подземной части саженца, а также для равномерного вызревания плодов. Перед тем как посадить баклажаны и перцы в грунт, необходимо их закаливать в течении 4-5 дней, постепенно понижая температуру. Но как определить готовность рассады к пересадке? Существует несколько пунктов, благодаря которым вы точно поймёте пора или не пора:

• высота саженца должна быть от 15 до 20 см;
• на стебле должны располагаться около десятка листьев;
• должны присутствовать несколько бутонов (но не завязей).

Уход за перцем и баклажанами

Как и любое другое растение, баклажаны и перец имеют ряд особенностей и требований по уходу. Первое, что нужно запомнить это полив под корень. Ни в коем случае нельзя устанавливать распрыскиватели, такой полив непременно приведёт к возникновению нежелательных грибковых болезней. Относительно температуры воды, то оптимальной будет 20 — 22 градуса. Вторым, но не менее важным пунктом, станет рыхление почвы после полива. Это касается как растений произрастающих в теплице, так и в открытом грунте. Такие манипуляции необходимо проводить сразу после того, как впитается вода. Но не заденьте нежные корни растений! Рыхлят землю на глубину 3-5 сантиметров, но не больше. Замечено, что в теплице баклажаны вырастают выше, чем в открытом грунте, без подвязки нам не обойтись. Делать это необходимо крайне аккуратно, из-за ломкости стеблей.

Капельный полив баклажанов в теплице

Вариантом станет шпалера натянутая и надёжно закреплённая в теплице. К концу сезона рекомендуется удалить лишние завязи, оставив по 2-3 на каждом кусте. Баклажанам в теплице можно помогать с опылением, потряхивая растения раз в день. Благодаря тяжёлой пыльце растениям такого « опыления» достаточно. Что же касается перца, то тут тоже масса нюансов и хитрых уловок. При высадке рассады перца, рекомендуется удалить все бутоны и завязи, так перцы приживутся быстрее и дадут обильный урожай. Существует заблуждение, что серая гниль на плодах перца образуется из-за повышенной влажности в теплице. Это нехватка полива и следствие резких перепадов температуры. Необходимо удалять больные плоды. Ведь те, что растут рядом, могут так же заразиться. Но правильный полив, рыхление и поддержание необходимой температуры вовсе не залог хорошего урожая. Не стоит забывать и о подкормках. Её производят в несколько этапов:

• первая подкормка молодой рассады;
• вторая подкормка подросшей рассады;
• внесение природных и искусственных удобрений в грядки перед высадкой растений в теплицу или грунт;
• подкормка культуры во время цветения и до начала плодоношения;
• подкормка растений во время плодоношения.

Не для всех районов подходит выращивание этих овощей в открытом грунте. В таком случае идеальным вариантом будет посадить их в теплице. Из-за холодного или непродолжительного лета в теплице выращивают теплолюбивые растения. Посадку в теплице могут производить для получения раннего урожая.

Другие соседи перца и баклажанов

В зависимости от габаритов теплицы, возможно выращивание там и других культур. Но не забывайте о принципах соседства и комбинирования посадок в теплице:

Нельзя высаживать рядом сорта сладкого и острого перца. Это грозит вам тем, что весь урожай окажется острым и непригодным к употреблению.

Не желательно выращивать салатный перец рядом с огурцами, из-за опасности поражения перца тлёй. Так ряжом с огурцами эти культуры могут быть повреждены плетями растущего куста.

Баклажаны теряют в урожае, если их соседи другие паслёновые(помидоры, картофель).

Не рекомендуют профессионалы посадить баклажаны и перец рядом с майораном и укропом.

Не высаживайте перец и баклажаны рядом с фасолью или горохом, бобовые угнетают рост этих культур.

Сладкий перец по соседству с укропом

Интересное о баклажане, перце, и процессе их выращивания

Баклажан прибыл к нам из Восточной Индии и быстро завоевал популярность на просторах Азии и Европы. Этот «синенький» гость любит тепло и влагу из-за происхождения. Завезли его в Европу и Африку турки, собственно от их «al-badhinjan» и появилось название баклажан, что в переводе означает « сумасшедшее яблоко». Благодаря вкусовым и качествам и питательности он плотно обосновался в кухнях разных стран мира. В каком только виде не подают к столу этот овощ. В Болгарии их едят жаренными под густым ореховым соусом, в Греции запекают в горшочках с другими овощами, в Аргентине тушат с луком, огурцами и подают с яблоками и помидорами, арабы предпочитают запечённые «лодочки» с разными начинками. Тот факт, что столько всего вкусного и необычного можно приготовить из обычного баклажана, уже причина для выращивания на своём дачном участке. Что же касается перца, то история не менее интересная. Завезли перец вместе с огурцами и кабачками в Европу из Америки ещё во времена Христофора Колумба. А вот в рационе ацтеков он появился раньше.

В Мексике и Гватемале до сих пор встречается дикий предок сладкого перца. Этот овощ был одним из самых дорогих товаров в международной торговле. Плоды высушивали, перемалывали и хранили в сундуках. Перец давали в качестве приданного, дорогого подарка, взятки. В 16 веке перец даже подделывали, выдавая за перечный порошок смесь молотого можжевельника и кориандра. Только представьте, что это богатство мы с вами можем с лёгкостью вырастить на своём огороде. Пусть эти овощи и пришли к нам из разных уголков мира, но они отлично уживаются в одной теплице, грядке, тарелке или банке, дополняя друг друга. Выращивание баклажанов и перцев кропотливый труд, но результаты того стоят.