Можно ли сажать виноград осенью

Всё, что нужно знать о посадке винограда осенью

Посадка винограда в настоящее время не представляет особых трудностей – важно изучить материал и правильно подойти к подготовке будущего виноградника. Одним из самых главных условий является правильный выбор посадочного материала и своевременная его высадка в открытый грунт.

Когда лучше сажать?

Укоренение виноградной рассады – особая глава в культивировании растения. Есть сторонники весенней посадки, есть и сторонники высадки винограда осенью. У обоих сроков есть свои плюсы и минусы, свои тонкости и детали.

Давайте разберемся, когда же лучше сажать виноград: осенью или весной.

Среди плюсов высадки винограда весной можно выделить:

• более быстрое укоренение в условиях тепла;
• влажный грунт после снеготаяния;
• меньший риск заморозков.

Минусы весенней посадки:

• сложности в подборке качественных саженцев, поскольку большая их часть раскупается с осени;
• необходимость дополнительных профилактических обработок почвы от вредителей и грибковых инфекций;
• риск внезапных ночных заморозков, способных погубить молодое растение.

Положительные моменты при высадке осенью:

• большой выбор хороших саженцев;
• сортовое разнообразие;
• увлажненная дождевой водой почва;
• высокая приживаемость;
• более крепкие растения в процессе вегетации, устойчивые к вредителям и болезням.

Из минусов садоводы выделяют:

• риск вымерзания рассады;
• риск резких похолоданий;
• риск малоснежной холодной зимы.

Посадочный материал

Выбор саженцев не менее важен, чем время посадки, состояние почвы, правильно выкопанные ямы и подобранное качественное удобрение.

Правильный уход только поддерживает посадки в хорошем состоянии, и каким бы он ни был, при некачественном посадочном материале не стоит наедятся и ждать хорошего урожая.

В зависимости от проделанной работы существует два типа посадочного материала:

• Одревесневшие саженцы – годовалые кусты, которые выкопали в осенний период и оставили во влажном песке.
• Чубуки – вегетативные зеленые саженцы, которые были посажены в начале весны и к посадке имеют собственные листья. Их получают после пасынкования или обламывания.

Как выбрать саженцы?

Перед тем, как сажать саженцы в открытый грунт необходимо правильно их выбрать. Это один из важнейших этапов всего процесса, и здесь вы должны знать несколько очень важных нюансов:

• Основные корни на стебле плотные, толстые, упругие, не менее 3-4 штук, на срезе влажные.
• Мелкие корни в большом количестве.
• Ствол целый, без порезов, трещин, царапин.
• Одна или две лозы, коричневые, с 3-5 почками.
• Длина самого саженца должна быть в пределах от 30 до 40 см, тогда как толщина 3-5 мм.

Правила отбора черенков

Тщательный отбор черенков (чубуков), перед тем, как сажать их в грунт, происходит по таким признакам:

Черенки с корневой системой

• Здоровая лоза без признаков болезни и повреждения.
• Кора светло-коричневая или песочного цвета, на срезе зеленая.
• Диаметр лозы около 1 см, но не толще 12 мм.
• Длина – около 0,5 м, с 3-5 почками.
• Черенки без корней необходимо укоренять, т.е. сажать так, чтобы дать им укрепиться в почве или производить укоренение в стеклянной емкости (например, такой как банка) с водой.
• Чубуки с корневой системой должны иметь не менее 3-5 здоровых крепких корней.

Как отобрать саженцы и черенки мы разобрались. Далее подробнее опишем как же все-таки сажать виноград черенками и саженцами, чтобы они лучше приживались.

Процесс

Организация и выбор правильного места для посадки – важный этап в формировании будущего виноградника, как и подготовка посадочного материала.

В процессе подготовки к посадке необходимо ответить на три главных вопроса: как, когда и где сажать?

Подготовка материала

Саженцы или чубуки подготавливаются за 2 дня до посадки:

• основные нижние корни подрезаются на 1-2 см;
• верхушка лозы подрезается на несколько миллиметров;
• растение опускается в воду комнатной температуры на ночь;
• дополнительно можно вымочить корни в растворе стимуляторов роста согласно инструкции к препарату.

Яма

Схема ямы для посадки винограда

Размеры ямы зависят от размеров корневой системы саженцев, могут колебаться в пределах от 40*40*40 см до 1*1*1 м.

Подготовку проводят заранее – не менее чем за 3 недели до предполагаемой посадки. Это нужно для того, чтобы к нужному моменту грунт достаточно усел и саженцы или черенки не ушли слишком глубоко в землю.

По возможности для осенней посадки винограда яму копают весной. При копке ямы верхний слой (20-30 см) откладывают в сторону, поскольку он пригодится для закапывания корней саженцев.

Подкормка

При копке ямы или траншеи осенью в нее вносятся любые гниющие органические остатки – прошлогодняя листва, ботва томатов и картофеля, обрезанные ветви плодовых деревьев. Для ускорения процесса добавляются специальные препараты.

Можно вносить в качестве подкормки настой из куриного помета или коровьего навоза в лунку непосредственно перед посадкой. Важно, чтобы органическое вещество было перегнившим – свежая органика может привести к ожогам корневой системы и гибели саженцев.

Перед посадкой в лунку также добавляют 150-300 грамм суперфосфата – молодой виноград нуждается в фосфоре для хорошего укоренения, последующего роста и развития вегетативной части. Пойдет на пользу саженцам добавление 100-200 грамм сульфата калия. Как источник микроэлементов, на дно лунки вносят древесную золу.

Чтобы лучше приживались

• Поливать 1-2 ведрами воды раз в неделю до регулярных осадков.
• Опрыскать калийным удобрением при появлении зеленых листочков.
• Укрыть на зиму пластиковой бутылкой.
• Обработать корни перед посадкой корнеобразователями.
• Обработать почву противогрибковыми препаратами.
• Выбирать местные сорта винограда.

Сроки

Сроки посадки винограда зависят от климатических условий региона. В среднем наиболее благоприятным месяцем для процедуры является первая и вторая декада октября, когда температура воздуха не поднимается выше +15 и не опускается ниже +5.

Особенности в регионах

Виноградники садят в различных регионах – от Дальнего Востока до Калининграда, в Сибири, на Урале, в Средней полосе России. Селекционеры специально выводят различные сорта, предназначенные для определенного региона и его погодных условий. Выращивать лучше акклиматизированный виноград, поскольку привозные сорта не всегда приживаются и хорошо плодоносят.

Сибирь

При соблюдении правил ухода и грамотного подхода к выбору сорта, районированному к условиям Сибири, можно вполне успешно выращивать виноград не только для столовых нужд, но и для домашнего вина.

При посадке культуры осенью нужно учитывать особенности климата – короткое лето, ранняя осень и наступление заморозков. Поэтому агротехники рекомендуют начинать подготовку к осенней посадке винограда уже в конце апреля-начале мая.

Важно выбрать хороший сорт, районированный и устойчивый к переменам погоды и возможным холодам даже летом. Для Сибири выведены специальные морозоустойчивые сорта:

Высадку саженцев в сибирских регионах рекомендуется начинать с середины августа и заканчивать первой декадой октября. Следует ориентироваться на прогноз погодных условий, чтобы виноград не тронулся в рост раньше времени. При сухой жаркой осени можно опрыскать посадки калийными удобрениями и обеспечить регулярный полив не реже 1 раза в неделю.

Подмосковье

Как и в любых других регионах, для Подмосковья существуют специальные районированные сорта виноградов, устойчивые к погодным условиям и сложной экологической ситуации. К ним относятся:

Подготовку ямы для высадки винограда начинают в апреле-мае, непосредственную высадку планируют на середину сентября до середины октября.

Лучше всего приживаются одревесневшие саженцы первого года жизни. Чубуки приживаются хуже, если они не взяты с винограда на том же самом участке.

После посадки необходимо мульчировать виноградник слоем соломы толщиной не менее 5 см, а сверху присыпают торфом. На зиму саженцы после посадки укрывают рубероидом, полиэтиленом или накрывают пластиковыми бутылками.

Средняя полоса

Садоводы и агрономы не рекомендуют осеннюю посадку саженцами в средней полосе, поскольку растения укореняются достаточно тяжело. Если же такая необходимость возникла, то посадочный материал покупают либо весной, либо непосредственно за несколько дней перед посадкой. Сроки посадки – конец сентября.

Кубань

Несмотря на мягкие климатические условия, при посадке винограда осенью на Кубани рекомендуется укрывание виноградников. Размножать виноград в этом регионе рекомендуется черенками, хотя не исключается и посадка саженцев. Посадку рекомендуется осуществлять в октябре с первых чисел.

Ленинградская область

Место для посадки выбирается слегка возвышенное, защищенное от сквозняков, светлое. Особенно нужно приподнимать участок, если на выбранном месте близко залегают грунтовые воды. В этом случае также важно не забывать про дренажную систему. Высадка посадочного материала осуществляется в сентябре-октябре в зависимости от погодных условий года.

Как сохранить от морозов?

Защите виноградных посадок от заморозков и последующих морозов способствуют:

Укрытие винограда на зиму

• соблюдение сроков посадки сорта для региона;
• соблюдение районирования сортов;
• правильный выбор места для виноградника;
• внесение минеральных удобрений;
• посадка сильных и здоровых саженцев;
• использование мульчи и укрывного материала.

Возможные ошибки

• Покупка слабого, больного саженца приведет к длительному периоду приживаемости, и возможно, к гибели растения.
• Покупка саженцев неопределенного сорта – не стоит покупать «кота в мешке», поскольку неизвестный посадочный материал может оказаться абсолютно неприспособленным к региону; даже если саженец выживет, он вряд ли сможет давать хороший урожай.
• Посадка на северной стороне – виноград не любит холода, сквозняков. Под воздействием холодных северных ветров растения растут дольше, плохо цветут, а молодая лоза может сломаться, что приведет в конечном итоге к гибели растения.
• Посадка в тени – виноград относится к светолюбивым растениям, и посадка в тени замедлит его рост и в несколько раз снизит урожайность.
• Отсутствие подготовки саженцев – нередко начинающие виноградари пренебрегают предпосадочной подготовкой, из-за чего увеличивается срок вегетации и снижается приживаемость растений.
• Плохо подготовленная яма.

Несмотря на свою некогда экзотичность, виноград прочно вошел в сады и огороды многих регионов, в том числе весьма суровых – Урала, Сибири и Дальнего Востока. Селекция и агротехника не стоит на месте, каждый год выводятся новые сорта, более приспособленные к жизни в тех или иных условиях. При соблюдении правил по посадке и уходу за виноградом можно ежегодно получать обильный, крупный и сладкий урожай.

Полезное видео

Автор видео расскажет тонкости посадки винограда осенью и покажет на своем примере.

Посадка винограда осенью

Многие садоводы считают осень идеальным временем для посадки многих садовых культур, в частности винограда. Их мнение обусловлено тем, что виноград, посаженный осенью в открытый грунт, лучше развивается, начинает плодоносить уже на второй год. Виноград осенью можно высаживать как черенками, так и саженцами. Для каждого способа размножения присущи свои нюансы, следование которым приведет к получению высокоурожайного виноградника.

Преимущества осенней посадки

Бытует мнение, что при осенней высадке винограда саженцы или черенки не успеют укорениться до наступления морозов и могут погибнуть. Да, такой риск, определенно, есть. Однако, если произвести высадку растений в правильные сроки и надежно прикрыть молодые кустики на зимний период, таких проблем можно избежать. В то же время специалисты утверждают, что посадка винограда осенью имеет ряд очевидных преимуществ, таких как:

1. При осенней посадке не нужно ломать голову, каким образом хранить черенки или саженцы до весны. Известно, что без определенных созданных условий для хранения посадочный материал может загнить или повредиться вредителями, стать недееспособным.
2. Осенью цены на саженцы садовых культур значительно падают, поэтому можно приобрести больше саженцев, нежели весной.
3. При грамотной посадке виноградные растения к весне становятся более выносливыми, стрессоустойчивыми, морозостойкими. Повышается иммунитет к болезням.
4. Виноградный куст быстрее весной вступает в стадию вегетации. Этому способствует сбалансированное распределение питательных веществ в земле.
5. Грунт хорошо увлажнен благодаря таянию снега, а это значит, что корневая система не будет страдать от нехватки воды.

Помимо плюсов у осенней посадки винограда есть и некоторые минусы, о которых дачнику необходимо знать и быть готовым к возможным проблемам.

• посадочный материал должен быть высококачественным. Сомнительные саженцы и черенки навряд ли хорошо укоренятся;
• понять прижилось ли растение, можно будет только весной;
• риск вымерзания, особенно это касается северных регионов.

Сроки посадки

Главное при проведении осенних работ — правильно установить сроки высадки тех или иных культур. Если виноград посадить позже установленной даты, то он просто не успеет прижиться в новых условиях и скорее всего не доживет до весенних деньков. Сроки посадки устанавливают в зависимости от климата региона. Высадка винограда осенью в средней полосе, а также на Севере производиться с середины августа до конце сентября, в ином случае виноград не успеет до прихода холодов обжиться собственной корневой системой. В южных регионах допустимо высаживать саженцы до третьей декады октября, так как обычно холода приходят на эти территории не ранее декабря.

Эти рекомендации для молодого кустарника. Поделенные кусты и отводки можно высаживать на пару недель позже.

Особенности осенней посадки

Для успешной приживаемости стоит подбирать только здоровые и окрепшие саженцы и черенки. При выборе нужно обращать на корневую систему – она должна быть закрытого типа. Лучше укоренится молодой однолетний побег с вызревшим одревесневшим приростом и развитым корневищем.

Для осенних экспериментов подбирайте неприхотливые сорта.

Осенью основная часть земли на садовом участке готовится к отдыху: уже собран весь урожай, а отплодоносившие культуры убраны с огорода. Если виноград высаживают осенью, то садят его преимущественно на отдохнувшую землю. Это значит, что летом на участке, где будет расположен виноградник, ничего не высаживают, давая земле напитаться вносимыми летом удобрениями и обогатиться полезными микроорганизмами.

И еще один нюанс: посадочные ямы необходимо заготавливать заранее, чтобы все питательные вещества, добавленные в почву, успели равномерно распределиться в почвенных слоях и начали поступать к растению сразу же после его высадки.

Лучшие сорта для осенней посадки

Лучше отдавать предпочтение местным сортам, приспособленным к климатическим особенностям региона. Осеннюю высадку хорошо переносят морозостойкие сорта с ранними сроками созревания. Для средней полосы и юга подойдут среднеспелые сорта. Виноград , поспевающий в поздние сроки предпочтительно высаживать ранней весной.

Самые популярные разновидности винограда:

• ранние: Белый ранний, Фантазия, Юлия, Мускат Азос;
• среднеспелые: Победитель, Эллада, Романтика, Маринка.

Правила посадки винограда

Виноградные растения требовательны к плодородию почвы, правильно выбранному участку в саду, надежному укрытию. Если все необходимые факторы не будут приняты во внимание, саженец не приживется до начала зимы и погибнет еще до того, как ляжет снежный покров. К посадке винограда осенью необходимо отнестись со всей ответственностью.

Выбор подходящего места

Виноградник устраивают на солнечном выровненном участке с южной стороны дома или забора. Здесь растению не будут мешать холодные ветры, а солнечные лучи будут способствовать гармоничному развитию растений.

Плюсы от близкого размещения винограда к дому – корневой системе и самим лозам тепло от нагретой солнцем придомовой стены.

Требования к почве

Почва для этой южной культуры должна быть плодородная. Виноград хорошо растет на легком суглинке, не терпит почву с высокой щелочной реакцией. Если почва на участке плотная, глинистая, то необходимо выложить многосантиметровый дренажный слой из битого кирпича или гравия. Слишком кислую землю предварительно известкуют, понижая уровень pH до 5-6 значений. При большом количестве торфа в почвосмесь добавляют речной песок.

Посадочную смесь готовят из верхнего плодородного слоя земли, который снимают при копке ямы.

Также важно, чтобы грунтовые воды были заложены глубоко, минимум на 1,5 метра. Это требование обусловлено сильно развитыми корнями, которые отрастают до двухметровой длины. Если они будут постоянно находиться в воде, то быстро загниют и растение погибнет.

Подготовка посадочной ямы

Посадку виноградных кустов осуществляют в глубокие ямы или длинные широкие траншеи. Глубина ямы должна быть не менее 80 сантиметров. Ширина – 70-80 сантиметров. Ямы роют на расстоянии метра друг от друга. Такое большое расстояние обусловлено тем, что корневая система винограда очень развита и ей необходимо много свободного пространства для питания. Дно ямы устилают дренажом. Сверху гравий (или другой материал, используемый в качестве дренажа) засыпают 2-3 ведрами перегноя совместно с щедрой порцией минеральных удобрений (калийная соль, суперфосфат, зола).

Органику и минералы перемешивают, посыпают толстым слоем плодородного грунта. Это необходимо для того, чтобы корни не имели прямого контакта с удобрениями.

Высадку в заготовленные ямы производят только через 2-3 недели. За это время грунт осядет, а удобрения синтезироваться в питательные вещества.

Посадка винограда осенью саженцами

Виноградные саженцы высаживают по такой же схеме, что и все плодовые и ягодные кустарники. Весь процесс занимает несколько минут, но именно от правильно проведенной высадки зависит, выживут ли посаженные кусты или погибнут. Итак, как посадить виноград:

1. По центру заранее заготовленной ямы насыпают холмик плодородной земли. Важно, чтобы земля была хорошо прогрета и слегка увлажнена.
2. Корни саженцев, если они подсохли, немного подрезают. Для стимулирования лучшей приживаемости, корешки окунают в глиняно-навозную болтушку.
3. Саженцы устанавливают строго вертикально прямо на холмик. Корни аккуратно расправляют и направляют по склонам насыпи таким образом, чтобы их концы нигде не загибались кверху.
4. Обратите внимание! Глубина посадки саженца такова, чтобы 2-3 вызревших глазка оказались на 5 сантиметров ниже поверхности земли.
5. Глазки на растениях должны быть направлены по направлению к шпалере.
6. Растение засыпают грунтом. Прим это куст слегка потряхивают, чтобы земля «улеглась» более плотными слоями.
7. Яму землей заполняют не полностью. До краев должно остаться 10-15 сантиметров. Поверхность утрамбовывают и поливают теплой водой, расходуя на каждый саженец по 20 литров воды.
8. После того, как саженцы посажены, их накрывают пленкой, создавая эффект парника. На пленке делают надрезы, чтобы к растению поступал свежий воздух. Через несколько дней пленку можно будет снять.

Как установить опору

Саженец винограда обязательно нужно подвязывать к опоре. Сделать это необходимо сразу после высадки растения. В зависимости от степени роста побегов и рослости всего куста в целом устанавливают прочные металлические колья длиной от полутора до трех метров. Колья надежно вбивают в землю по краю лунки. Если виноградник состоит из нескольких кустов, то предпочтительно изготовить шпалеру и уже к ней производить подвязку лоз. Каждые два метра вдоль виноградной гряды устанавливают колья, между которыми на равных расстояниях параллельно земле натягивают проволоку. Первый проволочный слой натягивают на высоте в 40 сантиметров от поверхности земли. Следующий ряд идет еще через 40 сантиметров. Шпалеры могут быть не только вертикальными, но и горизонтальными. Их применяют в случае выращивания высокорослого сорта. Тогда проволоку натягивают поверх установленных на равных промежутках труб, служащих опорами. Проволочные ряды делают в виде сетки, на которую укладывают длинные гибкие побеги. Во время созревания урожая грозди будут свисать со шпалеры, облегчая их сбор.

Как посадить виноград черенками (чубуками) осенью

В южных регионах осенью дачники высаживают черенки винограда, заготовленные при осенней обрезке плодоносного куста. Высадку производят в середине октября.

Для черенков сооружают отдельную грядку.

В качестве чубуков подходят крепкие однолетние полностью вызревшие побеги с гладкой сочной древесиной диаметров в 1-1,5 сантиметра. На каждой веточке должно располагаться по 3-4 почки. Черенки зачищают от листочков и пасынков, усики обрезают.

В нижней части черенков делают неглубокие продольные надрезы. Эти места проливают стимулятором корнеобразования (Корневином).

Черенки высаживают в длинную узкую траншею глубиной 20 сантиметров. Расстояние между чубуками – 15-20 сантиметров. Земля для черенкования должна быть обогащенной минералами. Рыхлый увлажненный грунт снабжают калийно-фосфорными удобрениями, а также органикой. Чубуки размещают в яме под небольшим наклоном, направляя конец в южную сторону. Черенки засыпают землей, сверху грядку покрывают пленкой.

Выращенные таким образом черенки к весне будут иметь хорошо развитую корневую систему. С приходом постоянного тепла их пересадят на постоянное место жительства. К следующей осени черенки будут представлять из себя метровый кустик с двумя-тремя крепкими побегами.

Нужно ли укрывать саженцы на зимний период

Саженцы, высаженные осенью, требуют обязательного укрытия, независимо от того, в каком регионе вы живете. С приходом устойчивых холодов, землю под молодыми кустиками мульчируют, чтобы мороз не навредил неокрепшим корням. В качестве мульчи могут выступать сухая трава, опилки, сено, солома, перегной или торф.

Вариантов зимнего укрытия винограда много. Можно, например, обернуть небольшой кустик (уже привязанный к опоре) воздухопроницаемым материалом. Или построить небольшой деревянный каркас, который затем обтянуть агроволокном. Импровизированной каркасной опорой может также сослужить еловый лапник, который сверху покрывают плотным теплым материалом.

Если не хочется хлопотать над изготовлением каркаса, можно укрыть виноградник рубероидом. Жесткое непромокаемое волокно можно сложить в виде шатра («домиком») и установить над растением. Такое укрытие гарантированно не сломает растение и будет служить надежной защитой винограда от зимней стужи.

Укрывать виноград нужно первые 2-3 года после посадки, так как корневая система развивается долгое время. Иммунитет также приходит постепенно.

Советы профессионалов

Многолетний опыт виноградарей подскажет, как сажать виноград осенью саженцами и на какие нюансы стоит при этом обратить внимание.

1. При посадке ориентироваться нужно на почку, из которой вырастает лоза. Именно она должна оказаться под землей.
2. В регионах с длинными морозными зимами, где грунт прогревается медленно, нельзя заглублять саженцы винограда слишком сильно. В таких случаях посадочные ямы делают не глубже 40 сантиметров.
3. Важно вовремя открыть весной виноградный кустик, прежде, чем он спариться под толщей укрывного слоя. Открывать виноград нужно постепенно, сначала обнажая место у основания куста, а затем только освобождая все остальные части куста.
4. При наступлении первых, даже незначительных заморозков, черенки, высаженные осенью, могут погибнуть. Поэтому их рекомендуется засыпать толстым слоем опилок или соломы.
5. Стоит внимательно следить, чтобы виноградный куст не вошел в стадию вегетации в зиму. Если на нем стали появляться листочки, следует прекратить все поливы, а растение опрыскать калиевым раствором.

Заключение

Когда и как посадить виноград, каждый огородник решает сам. Однако стоит взять во внимание тот факт, что виноград – культура прихотливая, и без определенных знаний и агротехнических приемов ее не вырастить. Осенняя посадка саженцев требует от дачника соблюдение ряда правил, которые поспособствуют быстрому укоренению растений и развитию крепких и здоровых виноградных кустов, которые в скором времени порадуют хорошим урожаем.

Как и когда сажать виноград осенью

Виноград, как и плодовые деревья, можно высаживать весной или осенью, причём у каждого из этих способов есть свои тонкости — их нужно учитывать для получения хорошего урожая. В данном обзоре пойдёт речь о важных особенностях посадки лозы под зиму.

Достоинства и недостатки осенней посадки винограда

Даже среди профессиональных виноградарей нет единого мнения по поводу того, когда лучше садить виноградную лозу — весной или осенью. Неудивительно, ведь оба варианта имеют свои достоинства и недостатки.

• В частности, несомненным плюсом высадки винограда осенью является то, что в этом случае:
• отсутствует необходимость долго хранить саженец (посадочный материал обычно готовится именно осенью) и, соответственно, устраняется риск его гибели;
• по той же причине (время выкапывания саженца для последующей посадки) именно в осеннее время выбор винограда очень велик, и можно без труда найти желаемый сорт, в то время как к весне все наиболее интересные сорта уже распроданы;
• появляется возможность перенесения саженца «из земли в землю», что в любом случае минимизирует стресс, переживаемый растением, сохраняет свежей корневую систему и т. п.;
• обеспечиваются оптимальные условия для укоренения саженца, поскольку при активном сокодвижении, стимулирующем рост молодых побегов весной, не укрепившиеся корни вынуждены тратить силы на обеспечение надземной части лозы питательными веществами, — в результате вроде бы принявшийся и неплохо растущий летом куст, не успев сформировать мощные корни, замерзает следующей зимой;
• без значительной разницы температур между воздухом и почвой, что характерно для осеннего периода, саженец приживается лучше;
• нет необходимости обеспечивать молодому растению обильный полив, поскольку пересыхания почвы в осеннее время практически не бывает.

• Но, несмотря на, казалось бы, очевидные преимущества подзимней посадки, многие всё же предпочитают высаживать лозу весной, поскольку осенью:
• трудно правильно определить оптимальное время для посадочных работ (если весной этот момент определяется, исходя из степени прогрева почвы, то осенью его отсчитывают в обратном порядке от наступления морозов, а это событие прогнозируется плохо);
• возникает опасность того, что недавно посаженное и неокрепшее растение не сможет выдержать дополнительный стресс в виде промерзания почвы и, особенно если зима окажется слишком суровой, не проснётся весной (по этой причине для осенней посадки всегда нужно отбирать только саженцы самого высокого качества);
• молодая и ослабленная лоза гораздо тяжелее переносит набеги зайцев и других животных, которые любят в течение зимы полакомиться корой садовых растений;
• если решение посадить виноград принято внезапно, не остаётся возможности заблаговременно подготовить яму для саженца, в то время как этот момент очень важен для правильного развития лозы (внеся осенью все необходимые удобрения, к весне можно получить идеальный грунт, а кроме того, при посадке в свежевырытую яму увеличивается риск проседания почвы, что накануне грядущих морозов особенно опасно для молодого растения);
• по мнению некоторых специалистов, в этом случае плодоношение лозы затягивается в среднем на один год.

Из-за всего этого в регионах, для которых характерны суровые зимы или частые и неожиданные изменения погоды, осенняя посадка винограда считается менее предпочтительной, чем весенняя.

Правильная посадка винограда саженцами осенью

Приняв решение посадить виноград под зиму, необходимо провести следующие работы:

• выбрать место для размещения лозы и подготовить яму;
• наметить примерное время для посадки, изучив прогноз погоды на ближайшие недели и, по возможности, месяцы;
• выбрать подходящий сорт винограда, учитывая не только собственные вкусовые предпочтения, но и конкретные климатические условия (новичкам, плохо знакомым с рынком саженцев, стоит подобрать несколько возможных вариантов на случай, если одного из них не окажется в продаже);
• найти и приобрести саженец избранного сорта;
• провести посадку;
• подготовить растение к предстоящей зиме, поскольку без дополнительных мероприятий риск того, что лоза не приживётся, многократно увеличивается.

Когда, в каком месяце сажать

Опытные садоводы и огородники, определяя срок для проведения тех или иных полевых работ, ищут подсказку не в календаре, а в погодных условиях, как текущих, так и ожидаемых.

Таким образом, в северных регионах высаживать виноград следует уже в первой половине сентября, в то время как, например, в Крыму, Николаеве или Одессе эту процедуру можно смело отложить до середины октября.

Существует ещё одно правило: чем мягче климат, тем сильнее можно сокращать ориентировочный промежуток времени между посадкой лозы и грядущими заморозками. Например, некоторые виноградари, живущие на юге Украины, практикуют высадку саженцев почти до самых морозов, что отнюдь не мешает растению прекрасно прижиться.

Выбор места на участке

Пожалуй, самый главный критерий, который необходимо принимать во внимание при выборе места под посадку винограда, — это хорошая освещённость. Все прочие условия можно откорректировать, но если лозе будет недостаточно света, хорошего урожая ожидать не приходится.

Дело в том, что сроки созревания, являющиеся важной характеристикой каждого сорта винограда, обеспечиваются при наличии необходимого количества тепла. Тепло же, в свою очередь, напрямую зависит от освещения. Достаточное количество света определяет не только скорость вызревания плодов, но и общую продолжительность жизни лозы.

Второе условие, которое желательно соблюсти при планировании участка для лозы, — южная сторона дома или другого строения. Помимо того что она обычно лучше всего освещается, виноград особенно сильно восприимчив к северному ветру, поэтому наличие надёжного укрытия с севера благотворно скажется на развитии куста.

Начинающему садоводу необходимо знать, что корни винограда уходят очень глубоко в землю, а это, в свою очередь, означает, что грунтовые воды не должны проходить ближе 4-5 м к поверхности земли, иначе лоза начнёт гнить.

Тяжёлые почвы с высоким содержанием глины для лозы подходят меньше, чем лёгкий песчаник, поэтому при необходимости землю для закапывания посадочной ямы необходимо предварительно разбавить песком, опилками или мелким гравием. Кислотно-щелочной баланс почвы в идеале должен быть нейтральным или слабокислым (уровень рН от 5,5 до 7,0).

Выбор саженцев при покупке

Успех в выращивании винограда всегда закладывается при выборе качественного саженца. Лучше всего с этой целью обратиться в специализированный магазин, обладающий хорошей репутацией, или к знакомому виноградарю.

Доверие к продавцу, если оно имеет под собой основания, избавляет покупателя от необходимости самостоятельно определять качество саженца. И всё же некоторые основные правила необходимо знать.

Посадочный материал должен отвечать следующим характеристикам:

1. Возраст — 1 год. В исключительных случаях (особо редкий сорт и т. п.) можно рискнуть приобрести двухлетний саженец, но нужно понимать: чем взрослее куст, тем тяжелее он переносит пересадку.
2. Размеры саженца — длина 40–55 см, толщина у основания 0,5 см, если побег один, и 0,4 см, если их два.
3. Цвет лозы — кора любых оттенков коричневого, но без пятен и разводов, мякоть на срезе зелёная.
4. Состояние лозы — абсолютная целостность, малейшие трещины являются поводом отказаться от покупки. При сгибании саженец не должен ломаться, хотя может немного потрескивать.
5. Почки — крепкие и крупные, в количестве не менее четырёх.
6. Корневаясистема — сильная, желательно состоящая не менее чем из трёх основных отростков толщиной от 0,2 см и длиной от 20 см, направленных в разные стороны. Здоровые корни должны быть влажными и молочно-белыми на свежем срезе. Наросты, вздутия, трещины, язвы недопустимы.
7. Листья — не более 6 штук, зелёные, без пятен и следов повреждений. Не допускаются признаки увядания или скручивания.
8. Упаковка — корневая система не должна оставаться открытой, обычно её оборачивают полиэтиленом или другим материалом, не пропускающим воздух и влагу.

Подготовительные работы

Если есть такая возможность, приобретать саженец необходимо непосредственно перед посадкой, точнее, с учётом проведения подготовительных мероприятий, за 2 дня до неё. Чем меньше времени корни растения проведут на воздухе, тем лучше.

Специалисты могут хранить посадочный материал на протяжении многих месяцев, но без соблюдения определённых условий жизнеспособность саженца может снизиться очень быстро, поэтому при покупке лозы лучше забронировать и оплатить товар, а доставку заказать на требуемую дату.

Подготовка саженцев

Подготовительные работы с посадочным материалом следует начать заранее.

Пошагово вся процедура выглядит так:

1. Подготовьте острый секатор или ножницы и тщательно протрите режущую плоскость спиртом.
2. Извлеките саженец из упаковки.
3. Если эта процедура не выполнялась во время покупки, обрежьте верхний кончик лозы, чтобы убедиться, что мякоть на срезе свежая, влажная и зелёная. Такая предосторожность позволит сэкономить время на высадку заведомо нежизнеспособного растения.
4. Внимательно осмотрите корневую систему. Обрежьте повреждённые корни, если таковые имеются, а также тонкие отростки, находящиеся в верхней части корня (так называемые всасывающие корешки).
5. Обхватив корни лозы левой рукой на расстоянии несколько сантиметров от точки роста, одним точным движением отрежьте все окончания корней, которые окажутся с наружной стороны от обхвата. Длина каждого корневого отростка, таким образом, после обрезки должна составлять не более 15 см. Эта процедура стимулирует корневую систему лозы к активному разветвлению и, кроме того, предотвращает заламывание корней в процессе посадки.
6. Поместите саженец на 24 часа в ведро с очищенной водой комнатной температуры.
7. На протяжении следующих 24 часов надо вымочить саженец в воде, в которую предварительно добавлен стимулятор роста (можно использовать препараты «Корневин», «Циркон», «Эпин» и т. п., но лучше прибегнуть к помощи органических соединений на основе гумата или мёда).

Предварительное вымачивание является мощным толчком к быстрому развитию корневой системы растения, упрощает процесс его укрепления на новом месте и помогает лозе легче перенести зиму.

Подготовка почвы для посадки

Пока саженец вымачивается, необходимо подготовить яму. Для мощной корневой системы винограда она должна быть достаточно просторной. В зависимости от сорта лозы и размеров посадочного материала глубина и диаметр ямы могут колебаться, но минимальные размеры каждого из этих параметров должны составлять 60–70 см.

На дно ямы необходимо уложить питательный слой толщиной не менее 25 см. Для его приготовления часть извлечённой в процессе выкапывания земли смешивают с таким же количеством навоза, небольшой порцией древесной золы и суперфосфата (два последних компонента берутся из расчёта 1 л и 200 г соответственно на каждый саженец).

Примерные параметры приведены в таблице:

Посадка винограда осенью

Посадка винограда осенью – вариант для всех садоводов, даже жителей довольно суровых регионов. Чаще именно сибиряки, где эта культура перестает быть редкостью, задаются вопросом, можно ли садить виноград осенью. Опытные агротехники утверждают: осеннее укоренение лозы предпочтительней даже в северных краях. Стоит лишь прислушаться к советам опытных виноградарей.

Посадка винограда осенью: достоинства и недостатки

У противников осенней посадки есть два резонных довода:

1. До наступления холодов в условиях слишком теплой долгой осени растение выйдет из состояния покоя, тронется в рост, а с первыми морозами погибнет.
2. Саженцы вымерзнут зимой.

Но опыт говорит, что эти риски можно предупредить, правильно выбрав момент посадки и тщательно укрыв саженцы с приходом холодов.

А преимущества укоренения саженца под зиму неоспоримы:

1. К концу лета богаче выбор посадочного материала. Лозы вызревшие, саженцы с достаточно развитой корневой системой. А цены значительно ниже, поскольку предложение саженцев достаточно велико.
2. Весенний рынок саженцев предлагает посадочный материал, перезимовавший в искусственных условиях. Обычно это те саженцы, которые не удалось реализовать в конце предыдущего сезона. Они слабее, более подвержены болезням и нападению вредителей.
3. Осень – время, когда растение уже входит в состояние покоя. Ростовые и плодовые почки спят. Саженец сосредоточит все свои ресурсы на укоренение.
4. Весной растение сначала трудится на наращивание корней и лишь потом надземных побегов – адаптация на новом месте проходит дольше и тяжелее. Зато лоза, проснувшаяся после зимы, сразу идет в рост.
5. Посаженный под зиму виноград начинает вегетацию, когда земля максимально напоена талыми водами. А лоза весенней посадки требует много влаги на развитие молодых побегов и зелени, когда почва уже подсохла, а температура воздуха стремительно растет. В таких условиях нужен регулярный полив.
6. Осенью времени для посадочных работ больше.

Соотношение весомых плюсов и условных минусов объясняет, почему посадка винограда под зиму предпочтительней.

Сроки посадки винограда осенью

Подзимняя высадка саженцев плодовых культур актуальна, когда до холодов не больше полутора, но и не менее 1 месяца. Промежутка в 5-6 недель достаточно, чтобы лоза укоренилась, подготовилась к зиме. Если посадить с запасом сверх этого периода, то садовод рискует: по теплу после адаптации корневой системы растение проснется. Так что актуальнее вопрос не как посадить виноградный куст осенью, а когда.

Виноградари благодатных югов сажают позже всех. Осень в Крыму, на Кавказе, Кубани долгая, а зима теплая. Октябрь-первая декада ноября – разгар посадочного сезона.

Осенняя посадка морозостойких сортов винограда в условиях Сибири начинается с конца августа. Здесь перепады температур в течение 2-3 суток могут достигать 15-20°С, тепло неожиданно сменяется заморозками, дождь – снегом. Поэтому с посадками плодовых стараются закончить к середине сентября.

Для посадки кустов винограда осенью в Средней полосе выделяют весь октябрь. Если синоптики не обещают погодных сюрпризов, лоза успеет подготовиться к зиме. Поэтому в каждом регионе берут за основу рекомендованный период и корректируют сроки по прогнозам.

Как посадить виноград осенью

Угадав со сроками, сам процесс посадки проведет и начинающий виноградарь. Технология мало отличается от укоренения других плодовых культур. Но свои нюансы есть на каждом этапе.

Выбор места

Свет и тепло – две главных составляющих здоровой лозы с отменным урожаем. А оградить растение необходимо от грунтовых вод и холодных ветров. Поэтому оптимальным считается вариант, когда саженцы размещают вдоль южной стены зданий (дома, сарая, других надворных построек) или забора. Такое расположение защитит от ветров северного направления, а освещения и тепла (плюс отраженного от стены) будет предостаточно.

Если же подходящей стены нет, то выбирают солнечную площадку, вкапывают надежные опоры через каждые 1,5-2 м для оборудования шпалеры. Расположение – с запада на восток, чтобы солнце максимально заливало виноградник. В местностях, где ветры северной ориентации нередки, «за спиной» шпалеры, отступая 0,5-1 м, ставят укрытие – плетеную стену высотой до 2 м, перголу для плетущихся декоративников или любой другой вариант. Главное – перекрыть или ослабить холодные потоки воздуха.
По той же причине нельзя закладывать виноградники в низких местах. Длительное зависание туманов, медленное прогревание холодного воздуха характерны даже для небольших впадин. Талые и дождевые воды тоже задерживаются дольше. На участке, расположенном под уклон, на самой низкой площадке именно такой микроклимат.

Подготовка почвы

Так как до посадки грунт должен осесть, подготовить почву и яму для винограда осенью нужно заранее:

• очистить от растительных остатков, мусора, сорняков;
• перекопать на 1-1,5 штыка вглубь, перемешивая землю с перегноем или компостом;
• всыпать в почву песок, повышенную дозу органики, если грунт слишком тяжелый – глинистый;
• добавить больше органики и немного глины, если в структуре почвы преобладает песок;
• вынуть грунт так, чтобы получилось посадочное место с габаритами 0,8 м (диаметр) и 0,5-0,6 м (глубина);
• на дно большой лунки насыпать песок, керамзит (или гальку, осколки кирпича) – чем тяжелее почва, тем выше дренажный слой;
• выстелить слой питательного грунта так, чтобы глубина осталась не меньше 0,35-0,4 м;
• вылить в яму 1-2 ведра воды, чтобы земля как следует осела;
• плодородную почвенную смесь из ямы накрыть пленкой, чтобы не зарастала сорняками.

Важно! Чем хуже водопроницаемость грунта, тем глубже делают посадочную яму, чтобы увеличить дренажный слой.

Некоторые виноградари еще на стадии дренажного слоя устанавливают поливочную трубу. Для этого отрезают пластиковую трубу высотой, превышающий глубину ямы от дренажа до верхнего края лунки. То есть даже после окончательно усадки труба должна быть над землей, чтобы в нее подавать воду с удобрениями. Размещают канал для полива с севера от саженца, не далее 10 см от стенки ямы.

Подготовка саженца

Купленный в питомнике или на рынке посадочный материал с открытой корневой системой готовят к посадке:

1. Осматривают корни: потемневшие, с пятнами или механическими повреждениями фрагменты вырезают.
2. Каждый корневой отросток укорачивают на 2-3 см. Это даст толчок для более активного корнеобразования.
3. Замачивают на 12-24 часа в воде. Благотворно повлияет добавление стимулятора («Эпин», «Корневин» или ложка меда на ведро).
4. Убирают оставшиеся листья.
5. Перед посадкой корни окунают в глиняно-зольную болтушку: 1/3 ведра глины + литровая банка золы + вода до объема половины ведра. Консистенция – жидкая сметана.

Важно! Если при осмотре выяснилось, что у растения признаки заболевания, не лишней будет обработка или замачивание в фунгициде (медный или железный купорос, Фундазол, марганцовка).

Саженцы с закрытой корневой системой обычно сажают, не разбирая земляной ком. Всегда перед посадкой или сразу после нее каждый побег укорачивают так, чтобы осталось не больше 2-3 почек.

Посадка саженца винограда

Есть несколько способов, как правильно сажать виноград 1-2-летними саженцами осенью:

1. В траншею. Роют глубокую, до величины двух штыков лопаты, траншею шириной 30-50 см. лунки делают равномерно по длине канавы. Такой способ посадки позволяет уложить лозу на зимовку, обеспечив защиту от морозов. Стенки траншеи укрепляют досками, другим материалом – проще установить дуги для зимнего укрытия. Или оставляют земляными, но так грунт быстро осыпается.
2. В лунки по центру. На дне посадочной ямы насыпают холмик. Корни саженца равномерно раскладывают по склонам так, чтобы каждый отросток был направлен вниз, а пятка «сидела» ровно на вершине холмика.
3. В лунки у северного скоса. С северной стороны посадочной ямы делают косую насыпь из плодородной земли так, что почти половина внутреннего объема занята по диагонали. Саженец устанавливают пяткой на «косогор» так, чтобы вся корневая система легла на землю ниже, с юга, а почки смотрели на север. При такой технологии считается, что земляной отвал с севера от саженца, прогревшись, будет отдавать тепло лозе, согревая с наступлением вечера.

Интересно! Если виноград потенциально будет испытывать дефицит света, то с северной стороны устанавливают отражающий щит – дощатый настил, выкрашенный белой краской или известью.

Какой бы ни была схема посадки, универсальные правила таковы:

• корни направлены только вниз – загибание вверх ведет к гибели растения;
• сажают на пятку саженца, заглубляют до 3-4 глазка, стимулируя образование дополнительных побегов;
• засыпая яму землей, оставляют углубленный приствольный круг (по мере роста куста землю вокруг штамба подсыпают – за 2-3 года разница в уровнях сгладится);
• посадка завершается поливом – 1-3 ведра (зависит от погоды: дождливо и прохладно – поливать не надо, сухо и тепло – вылить в приствольный круг весь объем).

Важно! Погодные условия конкретных регионов, уровень грунтовых вод и другие особенности диктуют ту или иную технологию посадки. Если зимы суровые, а влага не задерживается по весне, подойдет траншейная посадка. Но на подтапливаемых участках заглублять саженцы нельзя – организуют водоотведение.

Уход после посадки

Виноград, посаженный под зиму, не требует ухода вплоть до наступления холодов. Когда земля схватывается заморозками, а днем температура не поднимается выше 1-2 °С, саженцы укрывают:

• укутывают укрывным материалом;
• засыпают рассыпчатой землей, торфом, опилками так, чтобы защитный слой был выше кончиков побегов на 5-15 см.

Чтобы предупредить обламывание кустика под тяжестью укрытия или снега, на саженец надевают ящик, пластиковую емкость, плотную коробку. Важно обеспечить тепло и сохранить побеги, чтобы с весенним теплом виноград начал расти.